لمخالفته الاشتراطات الصحية «مراقبة الأغذية» يغلق مصنع مخلل بكفرالشيخ

كتبت- سمر عبد الرحمن:
قام مكتب مراقبة الأغذية بمطوبس، بمخاطبة اللواء يحيى عيسوى داوود، رئيس مركز ومدينة مطوبس التابع لمحافظة كفر الشيخ بسرعة إغلاق مصنع ل«المخللات» بقرية بمنية المرشد لخطورته على صحة المواطنين.
وقال أشرف على أبو طويلة، مفتش أغذية بمكتب مراقبة الأغذية بمطوبس إنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المدير المسئول بالمصنع، إضافة إلى مخاطبة رئيس المدينة لتنفيذ الغلق الإدارى للمصنع لمخالفته المادة 2 من القانون 453 لسنة 1954 بشأن المحال التجارية والصناعية.
أضاف أبو طويلة أن المصنع يُدار دون ترخيص نشاط، ولم يتم استيفاء الاشتراطات الصحية، حيث تلاحظ في أثناء التفتيش وجود دورة مياه تفتح مباشرة على خط الإنتاج بالمصنع، ووجود صرف أرضى غير مغطى، إضافة إلى أن الأرضيات غير نظيفة، ولا يوجد بلاط للأرضية، والحوائط والسقف بدون محارة، والأسلاك الكهربائية غير مغطاة ومكشوفة، والأغذية ملقاة على الأرضية مباشرة.
وأوضح مفتش الأغذية بمكتب مراقبة الأغذية بمطوبس أنه توجد قاذورات وأدوات مهملة بالمصنع، إضافة إلى عدم حمل العمال الشهادات الصحية التى تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية.