تمكنت مباحث القليوبية بالتنسيق مع مباحث التموين، من ضبط مالك ثلاجة لتوريد اللحوم المجمدة وبحوزته 19 طنًّا من هياكل الدواجن المجمدة داخل حقيبة، وتفوح منها رائحة كريهة وغير صالحة للاستخدام الآدمى، فيما أخطرت النيابة فتولت التحقيق. كانت بلاغات قد انهالت على العقيد عبد الحفيظ الخولى، رئيس فرع البحث الجنائى، تفيد بقيام «أشرف.ر 38 سنة»، مالك ثلاجة بالخصوص، ببيع وترويج كميات كبيرة من هياكل الدواجن المجمدة غير الصالحة للاستخدام الآدمى. تم إخطار اللواء محمود يسري، مدير أمن القليوبية، وعليه تم تشكيل فريق بحث قاده اللواء عرفة حمزة مدير المباحث، وبمداهمة الثلاجة عثر العقيد عبدالله جلال وكيل فرع البحث الجنائي بالخصوص على 19 طنًّا من هياكل الدواجن المجمدة موضوعة داخل حقيبة سوداء، وغير مدون عليها أي بيانات أو تاريخ إنتاج، بالإضافة إلى أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمى وينبعث منها رائحة كريهة. وبمواجهة صاحب الثلاجة قرر أنه يقوم بتجميع هياكل الدجاج، ويقوم بإعادة عرضها فى الأسواق مرة أخرى عقب وضعها فى أكياس مدون عليها أسماء مجازر، ثم يضع تاريخ إنتاج وصلاحية عليها.