لجان بيطرية للكشف عن الأضاحي بالأسواق والشوادر.. كيف استعدت «الزراعة» لعيد الأضحى المبارك؟

أسعار الأضاحي: كيلو اللحم البقري الحي ب50 جنيهًا والجاموسي ب40.. وسعر الخروف من 3 إلى 5 آلاف جنيه

استعدادا لعيد الأضحي المبارك أعلنت وزارة الزراعة متمثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية حالة الطوارئ في 27 مديرية للطب البيطرية، لتكثيف الحملات الرقابية على أسواق بيع الماشية الحية والأغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض، والقيام بحملات بأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، قبل حلول عيد الأضحى المبارك، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وتتابع مديريات الطب البيطري بالتنسيق مع المحافظين أسواق وشوادر بيع الماشية الحية والأغنام والماعز، بتعين طبيب بيطري متخصص بكل سوق للكشف على الماشية وترقيمها وتحصينها حتى يتم السماح للمربي بالدخول لبيعها في السوق.

وقال الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، في تصريحات صحفية، إن هناك رقابة كبيرة على أسواق ومحلات بيع اللحوم قبل عيد الأضحى، عبر إيفاد لجان بيطرية لدول العالم المختلفة، لتنويع مصادر استيراد اللحوم ومنتجاتها، مؤكدا أن المحاجر البيطرية تعمل على ضبط إجراءات استيراد الحيوانات وعلى تشديد عمليات الفحص في جميع معابر ومنافذ البلاد، وذلك حرصًا على توفير البروتين الحيواني وسد الفجوة الغذائية ومحاربة الغلاء.

من جانبه أكد الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية، إن هناك تكليفات للهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تشديد الرقابة على المنافذ الحدودية للمحاجر البيطرية، استعدادًا لعيد الأضحى، وتشديد الرقابة على الشحنات المحملة بالرؤوس الحية الواردة إلى مصر لحماية الثروة الحيوانية المصرية من الأمراض العابرة للحدود، وتشديد الفحص في المحاجر البيطرية، بجميع معابر ومنافذ البلاد.

وفي جولة ل"صوت الأمة" في سوق بيع الأضاحي بالجيزة تبين تراجع الإقبال على شراء الأضاحي مع اقتراب عيد الأضحي المبارك والذي يعتبره مربي الماشية والتجار أهم المواسم بالنسبة لهم، حيث انخفضت القوة الشرائية جراء الإجراءات الاحترازية التي اتخذت لمنع انتشار وباء كورونا، وارتباك حركة البيع والشراء.

وبلغت أسعار كيلو اللحم البقري الحي ما بين 50 إلى 55، وكيلو اللحم الجاموسي الحي بين 40 إلى 45، والماعز والأغنام بين 55 إلى 60، فيما تراوحت أسعار اللحوم المذبوحة، ما بين 110 إلى 120 جنيها للكيلو، وشهد الإقبال على شراء الماعز والأغنام أكثر من معدلات شراء الماشية لرغبة من المواطنين في ترشيد الاستهلاك لقلة الدخل، حيث تراوح سعر خروف العيد ما بين 3000 إلى 5000 جنيه تقريبا حسب الوزن والنوع، فيما يتراوح سعر عجل الأضحية ما بين 18000 إلى 30000 تقريبا.