تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، فهي مصدر الطاقة، الا أن يجب ان تكون مكونات الوجبة صحية . وبحسب ما نقلت وكالة "سبوتنيك"، يقدم الموقع البريطانى "ديلى ميل" أهم قائمتين فى حياة الإنسان الأولى عن أفضل الوجبات الصحية لإفطار صحى، والأخرى عن أسوأ الأطعمة التى يتناولها الغالبية فى الصباح. يؤكد "روب هوبسون" خبير التغذية: يفضل البعض تناول الفواكه خاصة الموز مع وجبة الإفطار، فهي تعطى الفرد دفعة سريعة من الطاقة ولكن سرعان ما تشعر بعدها بالتعب والجوع، ورغم سرعة الجوع بعد تناول أى قطعة فاكهة إلا أنها من الوجبات المثالية التى تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية الصحية. ومن أفضل 5 وجبات للإفطار صباحا: - البيض المسلوق مع خبز الحبوب الكاملة والطماطم. - الأفوكادو والفلفل مع خبز الحبوب الكاملة. - سمك السلمون المدخن والسبانخ والبيض المسلوق. - المكونة من الحليب مع الفواكه والمكسرات المفرومة. - شكشوكة والتى تتكون من بيض مسلوق مع الفلفل الحار وصلصة الطماطم والسبانخ ويتم تناولها مع خبز الحبوب الكاملة. وعلى الجانب الاخر الوجبات الضارة فهي: - المربى على الخبز المحمص. - الكيك. - مشروبات العصائر بالسكر. - الشوفان بالسكر.