قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن "الاحتياطي الاستراتيجي من القمح المحلي والمستورد لإنتاج الخبز المدعم للمواطنين يكفي حتى أوائل أبريل القادم، وذلك عقب المناقصة العالمية التي عقدتها هيئة السلع التموينية بالوزارة والتي شاركت فيها شركات محلية وعالمية حيث تم التعاقد على شراء 240 ألف طن قمح روسي وروماني". وأضاف الوزير، في بيان له، أن "الكميات المشتراه تتضمن 180 ألف طن قمح روسي و60 ألف طن قمح روماني بمتوسط سعر 212 دولارا و16 سنتا لكل طن على أن يبدأ التوريد من يوم 21 نوفمبر المقبل ولمدة 10 أيام". وأوضح أن جميع الأقماح المستوردة من الخارج لا تدخل البلاد إلا بعد التأكد من مطابقتها لشروط التعاقد ومن جودتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمي حيث يتم فحصها في موانئ الشحن من قبل شركات مراجعة عالمية وأيضا من خلال لجان فنية مشتركة من وزارات التموين والتجارة الداخلية والصناعة والتجارة والزراعة عقب وصولها الموانئ المصرية.