أصحاب مخابز البحيرة يطالبون وزير التموين بتقديم مواعيد العمل لتفادي «الحر»

طالب أصحاب المخابز البلدية في البحيرة، من الدكتور خالد حنفي وزير التموين، بالاتفاق مع الشركة المسؤولة عن ماكينات توزيع الخبز لفتح «السيستم» من الساعة الرابعة صباحًا بدلًا من الخامسة، مع الارتفاع الشديد في درجات الحرارة.
وقال هاني علي، صاحب مخبز بلدي، إن "العمال يعملون يوم ويغيبون ثلاثة من شدة الحرارة وبالأخص الفران الذي يقوم بالخبيز أمام النار، بل يسقط مغشي عليه نتيجة إصابته بهبوط مع ارتفاع درجات الحرارة".
وأضاف محمد مصطفى، فران، أن "العمل خلال تلك الأيام يسبب لنا الإجهاد والأمراض وذلك نتيجة الخروج من حرارة الجو وبيت النار لكي نتنفس هواء، مما يتسبب في إصابتنا بالأمراض الصدرية، وغياب البعض من العمال".
من جانبه، أكد عاطف فراج، رئيس شعبة المخابز بالبحيرة، أن "أصحاب المخابز يعانون من غياب العمال بسبب موجة الحر التي تشهدها البلاد ويؤدي نقص العمال إلى قلة الإنتاج داخل المخابز، نحن نطالب وزير التموين بأن تقوم الشركة المخصصة بصرف بطاقات التموين للمواطنين أن تبدء ساعة وتغير الميعاد من الساعة الخامسة صباحا إلى الساعة الرابعة صباحا قبل ارتفاع درجات الحرارة التي تتسبب في غياب أكثر العمال وخاصة الخباز الذي يقف أمام النار".