قال الدكتور أيمن فريد أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الحكومة لديها إصرار على استكمال مشروع توشكى الذي يسترد كافة استثماراته الحكومية خلال 5 سنوات لتحقيق أعلى استفادة ممكنة. وأضاف «أبو حديد»، خلال جولة تفقدية للوزير اليوم الثلاثاء، بالمشروع، رافقه خلالها سفير الإمارات لدى مصر محمد بن نخيرة، أنه تم وضع مخطط كامل للمشروع على مساحة 100 ألف فدان في منطقة توشكى، لتحويلها إلى أضخم مشروع زراعي صناعي وثروة حيوانية في الشرق الأوسط. وأشار إلى أن شركة الظاهرة ستقوم باستصلاح 115 ألف فدان طبقا لبرنامج الاستصلاح الذي تقدمت به إلى الوزارة، مؤكدًا أن مصر تعول كثيرا على الاستثمار العربي في المشروع. وأضاف، أن مخطط المشروع الجديد في توشكى يتفرع إلى أربعة أنشطة إنتاجية زراعية وصناعية متكاملة، تعتمد على زراعة 75 ألف فدان من الأراضي الزراعية لإنتاج محاصيل بنجر السكر والبذور الزيتية، بالإضافة إلى بعض الحاصلات الضرورية للدورة الزراعية الثنائية أو الثلاثية مثل القمح والذرة والبرسيم وغيرها كمنتج ثانوي، حيث يتضمن إنشاء مصنع لاستخلاص سكر البنجر ووحدات تصنيعية لاستخلاص زيت الطعام وتسويقها للمستهلك.