"لم أتخيل للحظة منذ كتابة "شربات لوز" أن الفنانة الكبيرة "يسرا" ستكون صاحبة الشخصية الرئيسية المحركة للأحداث، ومشاهد المخدرات مهمة للغاية حتى تقترب من الواقعية التي يتحدث عنها المسلسل". بتلك الكلمات كشف السيناريست "تامر حبيب" عن حبه الشديد لكتابة أعمال درامية خاصة بالمواطن البسيط، تتحدث عن مشاكله وتطرحها بكل شفافية.
وقال "حبيب": "كتبت منذ ثلاث سنوات مجموعة من الأعمال الدرامية الاجتماعية المثالية، مثل "خاص جدا" للفنانة يسرا، ولكني قررت أن أطرح مشاكل العامة من خلال "شربات لوز".
وأضاف "حبيب"، "أردت أن أقابل الجمهور وجها لوجه من "شربات لوز"، وأصنع شخصيات حقيقية فى المجتمع وتتعامل بتلقائية، وكل الشخصيات التى قدمتها فى العمل موجودة فى حياتنا وتعيش وسطنا، وتتعامل بهذه التلقائية، لذلك أحب الجمهور هذه الشخصيات".
وحول تجسيد الفنانة الكبيرة "يسرا" لشخصية "شربات لوز"، قال "حبيب": "لم أتوقع النجاح الكبير الذي حققته "يسرا"، فهي نجحت في كل الأدوار التي قد قدمتها للجمهور، ولكنها طالبت خلع عباءة المثالية والنزول إلى المواطن البسيط عبر شخصية "شربات".
أما عن شخصية "حكيمو"، التي جسدها الفنان الكوميدي "سمير غانم" قال حبيب": واجهت الكثير من المشاكل في اختيار الفنان الذي سيجد تلك الشخصية، إلا أن طرح اسم الفنان الكبير "سمير غانم" أثبت حسن اختيارنا لفنان كوميدي في تلك الشخصية".
وكان الكثير من النقاد أشاروا إلى كثرة مشاهد التدخين والمخدرات ضمن أحداث المسلسل، ولكن "حبيب" دافع عن تلك المشاهد بقوله: "تلك المشاهد كانت هامة للغاية، فنحن نتحدث عن شخصيات غير سوية في العمل، بجانب عملها في أعمال منافية للآداب، لذلك كان لا بد من زيادة مشاهد المخدرات".