شددت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على تكثيف الرقابة على الأسواق والتصدي لأي محاولات لبيع منتجات فاسدة أو منتهية الصلاحية تهدد صحة المواطنين. وشنّ فرع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة، حملة رقابية موسعة بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إذ تم ضبط 240 زجاجة مياه معدنية منتهية الصلاحية، 50 كجم دقيق فاخر منتهي الصلاحية، 180 كجم فستق غير صالح للاستهلاك الآدمي لوجود حشرات، بشركة لبيع المنتجات الغذائية بإحدى قرى مركز دمنهور. كما جرى ضبط 130 كجم جبنة رومي بها عفن وفطريات وغير صالحة للاستهلاك، و280 كجم جبنة بيضاء غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود تلف واضح وعفن، داخل ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بإحدى قرى مركز دمنهور. فيما تم ضبط 100 كجم فول صويا فاسد وتغيّرت خواصه الطبيعية، وغير صالح للاستهلاك الآدمي، داخل ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بإحدى قرى مركز دمنهور. وجاءت الحملة برئاسة اللواء أحمد الحسيني، مدير فرع الجهاز بالبحيرة، والدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، وذلك باستخدام نهج رقابي جديد يعتمد على التوغّل داخل القرى والنجوع والعزب لضبط المنتجات المخالفة قبل وصولها إلى الأسواق. وتم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وتؤكد محافظة البحيرة، استمرار الحملات بجميع مراكز وقرى المحافظة، للتصدي بكل حزم لأي مخالفات تمس الصحة العامة، ولضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.