الغربية: حملات مكثفة لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم.
وأوضح أن الحملات تقوم بتحرير محاضر للمخابز المخالفة من ضمنها نقص الوزن أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، أو عدم نظافة أدوات العجين، أو تصرف في حصص دقيق، أو عدم وجود لوح بيانات المخابز، وكل ما شابه ذلك.
وأضاف المحافظ، أن المحافظة تقوم باستقبال شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها، مؤكدا أن المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لآداء الخدمة التموينية المقدمة.
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم، على المخابز البلدية بقرى منشأه الكردي وأبو الغر وشبراريس والطالبية وأدشاي وقصر نصر الدين ومدينة كفر الزيات، والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة كفر الزيات.
وتمكنت من تحرير محضر جنحة تجميع لشيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردي، ومحضر تصرف في شيكارة دقيق بمدينة كفر الزيات، و29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .
كما تمكنت مديرية الصحة، من تحرير 5 محاضر عدم وجود شهادة صحية، و8 محاضر نقص اشتراطات صحية، و7 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
وأشار الجندي، إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وناشدت محافظة الغربية المواطنين، بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (01550502836 و01550502837و01550502834) أو عبر غرفة عمليات المحافظة 0403341233.