شركات الأرز تتجاهل انخفاض الأسعار في المضارب 4 آلاف جنيه وتبيعه للمستهلك بالزيادة السابقة

السليطي: جشع بعض التجار ووجود متحكمين في السلعة وراء عدم تراجع الأسعار
غرفة صناعة الحبوب: السعر لن ينخفض للمستهلك بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج
تجاهلت شركات الأرز تراجع الأسعار بنحو 4 آلاف جنيه للطن فى المضارب المحلية خلال الشهر الجارى، وأبقت على سعر البيع للمستهلكين عند 28 جنيها للكيلو، وقد يصل إلى 36 جنيها لبعض الأنواع الفاخرة.
ووفق عدد من التجار، تراجعت أسعار الأرز الأبيض فى المضارب المحلية خلال الشهر الجارى، ليسجل 23.5 ألف جنيه للنوع رفيع الحبة، أمس الإثنين، مقارنة ب 27.5 ألف جنيه الشهر الماضى، وسجل الصنف عريض الحبة 24.2 ألف جنيها، مقارنة ب28 ألف جنيه.
وأرجع النائب مجدى الوليلى، عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، انخفاض سعر الأرز فى المضارب إلى تراجع الطلب بنسبة كبيرة جدا، مشيرا إلى أن الأرز السائب ذات درجة الكسر الكبيرة يبدأ بسعر 28 جنيها للكيلو، بينما يصل سعر الأنواع الفاخرة كسر 3% إلى 35 و36 جنيها للكيلو.
وأضاف الوليلى أن سعر الأرز الشعير يتراوح حاليا بين 15 و16 ألف جنيه، مقارنة ب 20 ألف جنيه فى مايو الماضى، متوقعا أن يتراجع سعر طن شعير الأرز إلى 11 و13 ألف جنيه فى أغسطس المقبل؛ تزامنا مع موسم الحصاد.
إلا أن الوليلى يرى أن «الأسعار لن تنخفض للمستهلك النهائى خلال الفترة المقبلة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج»، مع نزول أسعار مشتقات الأرز بنسبة تصل إلى 40 و50% تقريبا، والتى كانت تعوض المنتج عن خسائر سعر البيع» بحسب وصفه.
وأوضح أن شعير الأرز يخرج منه عدة مشتقات أثناء عملية التبيض، مثل «كسر الأرز والرجيعة والسيرسة»، لافتا إلى أن تلك المشتقات وصلت لأسعار قياسية بسبب استخدامها كبدائل للأعلاف خلال الفترة الماضية، وتابع: «عندما كانت الذرة غير متوفرة وصل سعر كسر الأرز إلى 25 ألف جنيه للطن».
وذكر أن المنتج كان يشترى شعير الأرز ب 20 و21 ألف جنيه، ويبيع كيلو الأرز الأبيض ذات الجودة العالية والتعبئة الفاخرة بسعر يتراوح بين 34 و36 جنيها، مؤكدا أن ذلك السعر قد لا يغطى تكلفة الإنتاج، ولكن كان المنتج يستفيد من بيع المشتقات، ولذلك يرى الوليلى أن بعد انخفاض أسعار مشتقات الأرز فالمنتج مضطر أن يثبت سعر بيع الأرز الأبيض رغم هبوط سعر الشعير منه.
بينما يؤكد هشام الدجوى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية، أنه لا بد من إعادة حساب التكلفة بالنسبة لشركات الأرز، مشيرا إلى أن سعر البيع الحالى غير عادل فى ظل هبوط مدخلات الإنتاج، متسائلا «سعر طن الأزر الأبيض حاليا يتراوح بين 23 و24 ألف جنيه فى المضارب، فكم كانت تكلفة تعبئته لتجعله يصل إلى 31 و33 ألف جنيه للطن جملة فى وقت سابق».
وبالنسبة للأرز السائب، لفت الدجوى إلى أن التجار ومحلات التجزئة مازال لديهم مخزون بالسعر القديم المرتفع والذى كان يتراوح بين 26.5 و27.5 ألف جنيه للطن جملة، متوقعا انخفاض سعر الأرز السائب تدريجيا فى الأسواق المحلية خلال الفترة المقبلة بعد التخلص من البضاعة القديمة.
ونوه بضرورة تشديد دور الجهات الرقابة على الأسواق المحلية والمنتجين، مضيفا أن موسم الأرز المقبل سيكون ضعف إنتاج الموسم الماضى تقريبا، لذلك يجب مراقبة الأسواق حتى يستفيد المستهلك من وفرة المعروض، ولا تضطر الحكومة المصرية إلى استيراد أرز من الخارج.
واتفق معه مصطفى السليطى، عضو شعبة الأرز باتحاد الصناعات، قائلا إن المساحة المزروعة من الأرز هذا العام تتجاوز مليونى فدان، بنسبة زيادة أكثر من 90% عن العام الماضى، مرجعا عدم انخفاض سعر التجزئة للأرز الأبيض فى الأسواق المحلية إلى جشع بعض التجار ووجود متحكمين فى السلعة بالأسواق.
وبحسب السليطى يسجل سعر الجملة للأرز الأبيض رفيع الحبة 23.5 ألف جنيه للطن، مقارنة ب 27.5 ألف الشهر الماضى، وسجل عريض الحبة 24.2 ألف جنيه، مقارنة ب28 ألفا، وسجل الأرز الهندى 20 ألف جنيه، مقارنة ب23 ألفا.
وأشار إلى أن زيادة المساحات المزروعة هذا العام ستؤدى إلى انخفاض سعر الشعير إلى مستويات ال11 ألف جنيه للطن، وبالتبعية هبوط أسعار الأرز فى السوق المحلية إذا لم يحدث تلاعب من بعض التجار وتخزين السلعة.
من جانبه يؤكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك زيادة فعلية فى المساحات المزروعة بالأرز بأكثر من 500 ألف فدان، مقارنة بالعام الماضى الذى سجل 1.2 مليون فدان.
وأشار إلى أن حجم إنتاج مصر من الأرز العام الماضى وصل إلى نحو 4.5 مليون طن أرز شعير، ينتج عنها 3.2 مليون طن أرز أبيض، لافتا إلى هذه الكمية تكفى الاستهلاك المحلى، ولكن مع اتجاه بعض التجار إلى تخزين السلعة ارتفع سعرها بشكل قياسى.
وأرجع أبو صدام ارتفاع المساحات المزروعة من الأرز هذا العام إلى رغبة الفلاحين فى تحقيق مكاسب اقتصادية بعدما شاهدوا وصول طن الشعير إلى 20 ألف جنيه خلال الفترة الماضية.
وبحسب أحمد كركندى صاحب أحد السلاسل التجارية فى محافظة القليوبية، فإن سعر الجملة لأرز الساعة يسجل 31 جنيها للكيلو، ويباع للمستهلك ب33 جنيها، ويصل سعر الضحى للمستهلك ب36 جنيها، مشيرا إلى أن الشركات لم تخفض الأسعار منذ فترة كبيرة رغم أن سعر شعير الأرز تراجع من 20 ألف جنيه إلى 15 ألفا للطن منذ الشهر الماضى وحتى الآن على عدة مراحل.
وتابع أن سعر الأرز السائب رفيع الحبة يسجل 27 جنيها للكيلو للمستهلك، ويسجل عريض الحبة 28 جنيها، متوقعا انخفاض سعر الأرز السائب خلال الفترة المقبلة بعد تراجع سعر الأرز الأبيض فى المضارب.