بيطري الشرقية: ضبط لحوم وأسماك ودواجن مجهولة المصدر في حملات على الأسواق

قال الدكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية قد شنت عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ وذلك لأجل ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات في المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن الحملات شاركت فيها إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية من مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية، الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 13 محضر مخالفة، فيما جرى ضبط كميات من اللحوم والدجاج والأسماك، جميعها مخالفة، بينها لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، ودجاج ولحوم مجمدة وسجق مجهولة المصدر، وأسماك بدون بيانات، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين في كل واقعة ومخالفة على حدة.