سعر الحديد و الأسمنت اليوم الخميس 6 مايو 2021    الهند تسجل 4 آلاف حالة وفاة بفيروس كورونا خلال 24 ساعة    أشرف السعد يعود إلى مصر بعد 26 عامًا من الهروب    طقس حار ونشاط ملحوظ للرياح بشمال سيناء    وزير التعليم: إعلان ضوابط امتحانات الثانوية العامة 2021 بعد عيد الفطر    بسبب اولوية تحميل الركاب.. الداخلية تكشف ملابسات فيديو مشاجرة الزيتون في القاهرة    وفاة والد الفنان محمد على رزق..والعزاء على المقابر    «الطب الوقائي»: تصنيع لقاح سينوفارم على أرض مصر في يونيو    رئيس مدينة ابشواى: غلق وتشميع 4 مقاهي مخالفة ومصادرة 3 شاشات عرض    ليس موسيماني ولا كارتيرون .. شوبير: هذا أفضل مدرب في مصر    اتحاد الكرة: الأهلي هو النادي الوحيد الذي وافق على هذا الأمر في الدوري    حركة القطارات| «السكة الحديد» تعلن تأخيرات خطوط الصعيد.. اليوم الخميس 6 مايو    توقعات الأبراج اليوم 6-5-2021: سعادة ل الأسد وسفر ل القوس    الهند تسجل نحو 4 آلاف وفاة بكورونا وأكثر من 400 ألف إصابة خلال 24 ساعة    الجيش الأميركي: الصاروخ الصيني سيعود بشكل خارج عن السيطرة نهاية هذا الأسبوع    حدث ليلاً| الجريدة الرسمية تنشر قرارات رئيس الوزراء.. وموعد سقوط الصاروخ الصيني    مدحت شلبي يهاجم الزمالك: الحكام بتجاملكم ومع ذلك عاملين هوليله .. ميصحش الكلام دا    موعد مباراة ريال مدريد وإشبيلية المنتظرة في الدوري الإسباني    مفيد فوزي مع «العرافة»: شهدت على قصة حب سعاد حسني وعبدالحليم حافظ    استقالة حسن موسى من تدريب طنطا والمحروقي يتولى المهمة مؤقتًا    محافظ المنوفية يوجه بسرعة إنهاء أعمال تطوير حديقة الطفل وكوبرى عمر أفندى    إزالة 9 أكشاك مخالفة بالطريق الصحراوي بطوخ الخيل خلال حملة مكبرة بالمنيا    مسلسل الاختيار 2.. بيتر ميمي ل كريم عبد العزيز: "نجوميتك مش من فراغ"    موعد مباراة مانشستر سيتي ضد تشيلسي في نهائي دوري أبطال أوروبا    محلل سوداني: منطقة «سد النهضة» سودانية والخرطوم تقدمت بشكوى للعدل الدولية لاستردادها    كيف علق عمر كمال على إحياء حفل زفاف ياسمين عبدالعزيز وأحمد العوضي؟    وزارة الأوقاف: صلاة عيد الفطر المبارك في المساجد الكبرى فقط    فاوتشي: لدينا التزام أخلاقي بالمساعدة في الاستجابة العالمية لجائحة كورونا    الأجهزة الأمنية بمحطة سكك حديد بنها تعيد طفلين لوالدتهما    الامتحانات تتسبب في زحام شديد أمام المدارس    الحلقة 23 لمسلسل هجمة مرتدة.. كمال أبو رية يؤكد لضباطه وجود مخطط سيتم تنفيذه ضد مصر في 2011    حورية فرغلي: ثقتي في نفسي رجعتلي بعد العملية.. وصوتي مبقاش «مخنف»    أحداث مسلسل النمر الحلقة 23.. حسن وخالد يبلغا الشرطة عن محمد عادل    (فيديو) الحكومة: قرارت الغلق الجديدة مستمرة بعد العيد    مصرع شخص وإصابة 13 فى حادثى طرق بأسوان    الرابط الرسمى انتائج السادس الاعدادي 2021 التمهيدي العراق في جميع المحافظات عبر موقع النجاح anajaah.com    «الصحة»: خروج 876 متعافيًا من فيروس كورونا من المستشفيات    مقتل شرطي فرنسي أثناء عملية لمكافحة المخدرات    زكاة الفطر.. تعرف على حكمها ومقدارها وهل تجب على الجنين في بطن أمه    علاء نبيل: سيراميكا كليوباترا غلق مفاتيح لعب المقاولون العرب.. والتراجع البدني سبب التعادل    الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس الوزراء بشأن صلاة العيد    «الزراعة» تقديم الخدمات إلكترونيا للجمهور وإغلاق الحدائق    قرارات مجلس الوزراء اليوم.. الجريدة الرسمية: حظر تنقل الأتوبيسات بين المحافظات خلال إجازة عيد الفطر    شاهد.. أشرف السعد يكشف تفاصيل احتجازه في مطار القاهرة    حتى لا ننسى.. عبدالرحيم علي من موقع تفجير الكاتدرائية: أعداء الوطن يريدون الوقيعة بين المصريين    رفع 400 طن قمامة وأتربة في حملات نظافة بإطسا    رددوا معنا.. دعاء الرابع والعشرين من رمضان    بالفيديو.. قصة إقليم بني شنقول الذي يبنى عليه سد النهضة    "سانا": عدوان إسرائيلي نفذته مروحية على إحدى مناطق القنيطرة    مقتل 4 باكستانيين إثر هجوم قرب الحدود الأفغانية    الصاروخ الصينى التائه يثير الذعر فى العالم.. وترقب لموعد وموقع سقوطه (فيديو    الإفتاء توضح أفضل دعاء فى العشر الأواخر من رمضان    أمين الفتوى: النية محلها القلب وعدم التلفظ بها لا يبطل العبادة    كارتيرون يُعلن قائمة الزمالك في مواجهة سموحة    تضامن النواب توافق على موازنة القومي للإسكان والطفولة والأمومة    ندوة تثقيفية عن الإعلام الأمني بآداب المنصورة    د.ماجد القمرى يستعرض ل"الأسبوع" تقنيات الجيل الخامس وأحدث تطبيقات النانوتكنولوجى    معاون محافظ بني سويف يتفقد تطبيق الإجراءات الاحترازية بالمحال التجارية والأسواق (صور)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





وزير التموين: مصر تحقق 90% من الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مرة
نشر في الشروق الجديد يوم 15 - 04 - 2021

تفقد على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الخميس، يرافقه اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، والدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر ، مصنع شركة الدلتا للسكر بمحافظة كفر الشيخ بعد تطوير خطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف إلى 21 ألف طن بنجر يوميا وإنتاج أكثر من 3 الآف طن سكر يوميا.
يأتى ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتطوير المصانع الحكومية الخاصة بالسلع الاستراتيجية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائى لهذه السلع وتقليل الاستيراد من الخارج توفيرا للعملة الصعبة، حيث شهد مصنع شركة الدلتا للسكر عمليات تطوير وتحديث لخطوط الإنتاج ورفع كفاءة طاقة التشغيل.
وتابع الوزير بوابات التعقيم بمصانع شركة الدلتا للسكر ، واطلع على إجراءات السلامة والصحة المهنية والإجراءات الاحترازية لفيروس كورونا للعاملين والزائرين بالمصانع، كما اطلع على أعمال موازين البنجر وآليات المراقبة بالكاميرات وشاشات العرض مع الربط الإلكتروني والعمل بالباركود خلال استلام محصول البنجر من المزارعين لضمان الشفافية فى الأوزان ومنعا لأى تلاعب، وأشاد الوزير بمنظومة التطوير.
كما تفقد الوزير معامل الاستقبال والتحاليل لعينات البنجر الموردة، حيث يتم الحصول على العينات من البنجر المورد بالرقم السري وإرسال البيانات إلى غرف التحكم الآلي كذلك المرور على غرفة التشغيل والتحكم الآلي (D.C.S)، واطلع على عملية الضبط الآلي للتشغيل والربط الإلكتروني وتوضيح شاشة عرض البيانات الفورية بين الموازين والمعامل وعنابر التشغيل/ الطبخ / النافضات، والتأكيد على تنفيذ تعليمات الوزير بالتحديث بالبرمجيات الآلية لتقليل الخطأ البشري أثناء التصنيع وضبط أي حيود بالعمليات الصناعية مع الاهتمام بالرقابة الصناعية وترشيد الطاقة.
كما تفقد عنبر تعبئة السكر والتأكد من جودة السكر المنتج بالشركة ومطابقته للموصفات القياسية المحلية والعالمية وتطبيق إجراءات صحة وسلامة الغذاء والاطلاع على شهادات الجودة الحاصل عليها الشركة من عضوية هيئة الغذاء والدواء الأمريكية ( F D A ( U.S، واعتماد الأيزو (45000:2018) واعتماد الأيزو (22000:2005) وكذلك فتح مناشئ جديدة للتصدير مثل اعتماد "لب البنجر " المنتج للتصدير للصين.
وأكد المصيلحى أن سلعة السكر تعد من السلع الاستراتيجية التي حدث بها طفرة نوعية في مصر خلال الآونة الأخيرة، فبعد أن كانت مصر تعاني من عجز شديد بهذه السلعة مع حدوث تقلبات سعرية شديدة بها من ناحية ارتفاع الأسعار، أصبحت الآن سلعة تتميز بالاستقرار والثبات السعري والوفرة والإتاحة ليقترب معدل الاكتفاء الذاتي من السكر إلى ما يقرب من 90%، ويرتفع المعدل النسبي للمخزون الاستراتيجي للسكر لما يزيد عن 6 أشهر.
وأضاف الوزير أن إنتاج السكر فى مصر ينقسم إلى 900 ألف طن سكر من قصب السكر، و1.7 مليون طن سكر من بنجر السكر ، كذلك إنتاج 250 ألف طن / سكر من محليات صناعية (جلوكوز – وهاي فركتوز ) من الذرة ليشكل مجمل الإنتاج المحلي 2,850 مليون طن من إجمالي استهلاك محلي 3,2 مليون طن سكر سنوياً فبعد أن كانت الفجوة في استهلاك السكر تتعدى المليون طن أصبحت الآن الفجوة لا تتعدى 350 ألف طن.
ولفت إلى أن هذه الأرقام تحققت نتيجة توجيه القيادة السياسية نحو الاهتمام بتقليص الفجوة الغذائية وبتطوير المصانع المنتجة للسكر سواء الخاصة بقصب السكر والتي يحدث بها الآن دراسة شاملة للتطوير والتحديث سواء لزراعات القصب أو المصانع القائمة عليها والمتمثلة في شركة السكر والصناعات التكاملية ذلك من خلال التحديث ورفع كفاءة التشغيل مع الاستغلال الأمثل للمنتجات الثانوية.
وأوضح الوزير أنه تم زيادة مساحة بنجر السكر فبعد أن كانت مساحة الزراعات لا تتعدي ال300 ألف فدان أصبحت الان تتعد 640 ألف فدان نظراً لاهتمام الدولة بهذا المحصول الاستراتيجي الهام والذي يقام عليه 8 مصانع تنتج سكر من البنجر وهي كالاتي ،( الدلتا للسكر / الدقهلية / النوبارية / الفيوم / الشرقية / النيل / صافولا متمثلة في "الإسكندرية والمتحدة") وحديثاً انضمام مصنع (القناة للسكر ) وهو من أكبر المصانع حديثاً بمنطقة غرب غرب المنيا والذي قام على مساحة استصلاح تقترب من 180 ألف فدان ستبدأ تشغيل تجريبي هذا العام مما يدل على أننا نسير على الطريق الصحيح وقد أصبحت مصر نقطة جذب واستثمار مميزة لهذه الصناعة الهامة نظراً للتيسيرات التي تقدمها الدولة للنهوض بهذه الصناعة والتي تقام بنظام (الزراعة التعاقدية والتي تعود بالنفع على المزارعين و كذا على العاملين بهذه الصناعة والمصانع).
وأشار الوزير إلى أننا نتابع اليوم أحد أكبر المصانع المنتجة للسكر من بنجر السكر بمصر بمحافظة كفر الشيخ وهي "شركة الدلتا للسكر " التي أنشئت عام 1979، والتي تم تطويرها وتحديثها عام 2019م، وقد قمت بافتتاح أعمال تطويره والتي انعكست على أداء المصنع من ناحية رفع قدراته الاستعابية والتصنيعية لبنجر السكر ليصبح المصنع قادراً على استيعاب 2,5 مليون طن محصول بنجر /سنوياً لينتج من 300 ألف إلى 350 ألف طن سكر، علاوة على إنتاج خام المولاس بمعدل 130 ألف طن وكذلك تفل بنجر بما يقرب من 140 ألف طن/ سنوياً وتم فتح آفق جديدة نحو القيمة المضافة في استغلال المنتجات الثانوية لإنتاج الأعلاف المتكاملة مما يعود بفائدة على الصناعة وسد جزء كبير من الفجوة العلفية لتقليل الاستيراد من مكونات الأعلاف بمصر طبقا لتوجيهات القيادة السياسية.
واستعرض الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر والعضو المنتدب، خطة تطوير المصنع ورفع طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف طن بنجر إلى 21 ألف طن بنجر يوميا وكافة مراحل التطوير تنفيذًا لتوجيهات وزير التموين.
من جانبه أوضح الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الدلتا للسكر ، أنه تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسة بتطوير المصانع الحكومية للخاصة بالسلع الاستراتيجية تحت إشراف على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية لزيادة معدلات الإنتاج من الأمن الغذائى لهذه السلع خاصة سلعة السكر لسد فجوة الاستيراد من الخارج التموين، وتم تطوير وتحديث خطوط الإنتاج بمصنع الشركة ورفع كفاءة طاقة تشغيل المصنع من 14 ألف إلى 21 ءلف طن بنجر يوميا وإنتاج أكثر من 3 آلاف طن سكر يوميا.
وأضاف أبو اليزيد، أن موسم إنتاج السكر المحلى من البنجر يبشر بالخير هذا العام نظرا لزيادة المساحة المنزرعة بنجر سكر هذا العام على مستوى الجمهورية الى 640 ألف فدان، لافتا إلى أن الشركة نجحت هذا العام في التعاقد على زراعة 120 ألف فدان بنجر سكر، بنظام الزراعة التعاقدية مع الفلاحين، وأنه بجانب إنتاج السكر السائب المحلى من البنجر، تنتج شركة الدلتا للسكر أيضا السكر المكعبات لاستخدامه فى الفنادق وكذلك فى التصدير للخارج، وأن الكفاءة الإنتاجية للشركة فى إنتاج السكر المكعبات تبلغ سنويا 20 ألف طن سكر، كما أنه من المستهدف إنتاج كميات من السكر السائب هذا الموسم تقدر ب350 ألف طن بزيادة نحو 60 ألف طن عن العام الماضى.
وأردف أن شركة الدلتا للسكر إحدى الشركات القومية فى صناعة السكر من البنجر وأنها تساهم فى منظومة التطوير من خلال التقنيات الحديثة فى زراعة البنجر وفقا لتوجيهات القيادة السياسية وتحت إشراف وزير التموين.
كما شهد الوزير عرض فيلم تسجيلى عن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمورية بتطوير مصانع السكر لزيادة معدلات الإنتاج وتقليل نسبة الهدر، كما شهد فيلم تسجيلى عن مراحل تطوير خطوط الإنتاج بمصنع شركة الدلتا للسكر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.