شهد محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء، تجربة أول مخبز طوارئ متنقل نصف آلي في مدينة الخارجة، والذي وفرته المحافظة ضمن 3 مخابز لتوفير الخبز للمواطنين حال حدوث أي طارئ ينتج عنه انقطاع للكهرباء وخاصة لتغطية القرى البعيدة. وتفقد الزملوط التجربة الحية لتشغيل المخبز لإنتاج الخبز، والذي تم تجهيزه بالتعاون مع وزارة الإنتاج الحربي ليعمل بمولدات الطاقة الكهربائية بطاقة انتاجية تصل ل2000 رغيف/ ساعة. ووجه المحافظ بتشغيل المخبز بشكل أسبوعي في الأحياء والقرى الأكثر فقرا لتوفير الخبز للمواطنين محدودي الدخل، مشيرا إلى أنه سيتم التنسيق مع وزارة التموين لتوفير حصة الدقيق لإنتاج الخبز الكافي.