توقعات بتراجع مبيعات حلوى المولد 25% بسبب كورونا

شعبة الحلويات: ثبات الأسعار في الأسواق ولا زيادة عن العام الماضي
توقع حسن الفندي، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، تراجع حجم الطلب على شراء حلوى المولد بنسبة تتراوح بين 20 و25% خلال الموسم الجاري، مقارنة بموسم العام الماضي؛ مرجعا ذلك الركود إلى الظروف الاقتصادية التي يمر بها المواطن نتيجة جائحة فيروس كورونا المستجد.
ومع اقتراب مولد النبوي الشريف يشتري المصريون الحلوى الخاصة بهذه المناسبة، والتي تعد أحد الطقوس لدى المصريين للاحتفال بالمولد النبوي، مثل عيد الفطر الذي يتناول فيه المصريون الكحك والبسكويت.
وينزايد إقبال المواطنين على الشراء مع قرب الاحتفال بيوم المولد، والذي من المقرر أن يُحتفل به يوم 29 أكتوبر المقبل.
وقال الفندي، إن جميع أنواع الحلوى متوفرة في الأسواق بأسعار وأحجام مختلفة تتناسب مع جميع الفئات، مشيرا إلى أن الأسعار تبدأ من 50 جنيها، وتختلف على حسب اختلاف الوزن والأصناف وطرق التغليف.
وفي جولة قامت بها «الشروق»، في أحد الأسواق الشعبية يتراوح متوسط كيلو حلوى المولد المشكل بين 40 و50 جنيها، فيما يتراوح سعر العلبة بين 35 جنيها و2000 جنيه حسب نوع ووزن كل علبة.
وأكد صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، ثبات واستقرار أسعار حلوى المولد النبوي في الأسواق المحلية عند المستوى المسجل لها بالعام الماضي، مشيرا إلى أنه لا زيادة في الأسعار وذلك دعما من الشعبة للأسر المصرية.
وقال العبد ل«الشروق»، إن موسم المولد النبوي الجاري يختلف عن العام الماضي، بسبب وباء كورونا ودخول المدارس، وزيادة الأعباء على المواطنين نتيجة للظروف التي مر بها العالم.
وأضاف رئيس الشعبة، أن سعر السكر انخفض وهو أحد المكونات الأساسية في صناعة الحلوى، فيما زاد سعر عسل الجلوكوز، الأمر الذي أدى إلى ثبات واستقرار الأسعار.
و تتراوح سعر علبة المولد بحلواني «العبد» بين 50 جنيها و940 جنيها، وفي حلوني «إيتوال» يتراوح سعر العلبة بين 35 جنيها و950 جنيها، وتختلف من حيث الحجم وعدد الأصناف.
كما يتراوح سعر العلبة بحلواني «لابوار»، بين 220 جنيها و2000 جنيه، وفي حلواني «تسيباس» يتراوح سعر حلوى المولد بين 40 جنيها و1050 جنيها.