أكدت المدير التنفيذي للمجلس التصديري المصري التابع لوزارة الصناعة منار نصر أن حجم صادرات الصناعات الغذائية في مصر يصل حاليا إلى 2.8 مليار دولار، مشيرة إلى أن المجلس يسعى حاليا إلى مضاعفة حجم الصادرات الغذائية والزراعية، بهدف خلق قدرات تنافسية للمنتجات الزراعية في مصر والأسواق الخارجية. جاء ذلك خلال اللقاء التعريفي للمنتجين الزراعيين اليوم الجمعة بمحافظة أسوان، للإعلان عن برنامج المنح السنوي لمشروع الغذاء للمستقبل، والممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الزراعية، والذي يستهدف 14 محافظة منها 7 بالوجه القبلي و7 بالوجه البحري، حيث من المقرر أن يقدم المشروع الدعم الفني في مجال الإنتاج ومعاملات ما بعد الحصاد، وتدريب شباب الخريجين وطلاب الجامعات لتمكينهم من المنافسة في سوق العمل. وقالت المدير التنفيذي للمجلس التصديري المصري إن مشروع "الغذاء للمستقبل" يهدف إلى تعزيز نظام تسويق المحاصيل البستانية في مصر، وتحسين قدرة صغار المزارعين والمصنعين ومجموعات المنتجين والمؤسسات العاملة في مجال المحاصيل عالية القيمة، من خلال نقل المعرفة الزراعية لإنتاج محاصيل بستانية عالية القيمة، بهدف تحسين القدرة التنافسية للتصنيع الزراعي في مصر، كما يهدف إلى مضاعفة الصادرات الزراعية، وتحسين وتجويد قيمتها للمنافسة بالأسواق الخارجية مع خلق المزيد من فرص العمل وزيادة الدخل للفئات المحرومة، بجانب مساهمته أيضا في تعزيز فكرة الأمن الغذائي في جميع أنحاء مصر. وأضافت أن المشروع، الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية، ينفذ على مدار خمس سنوات، وسيعمل على زيادة متوسط الدخول لأكثر من 120 ألفا من صغار المزارعين، ومضاعفة دخول 25 ألفا من صغار المزارعين كحد أدنى، وخلق 12 ألف وظيفة مستدامة في مجال الأعمال الزراعية، وتحسين كفاءة استخدام الري لأكثر من 22 ألف هكتار (الهكتار يعادل 10 آلاف متر مربع)، فضلا عن الاستفادة من 10 ملايين دولار أمريكي من خلال بناء شراكات مع المؤسسات المصرية والمنظمات الزراعية لتركيب أنظمة ري حديثة، وبناء مراكز لعمليات ما بعد الحصاد، وإنشاء مرافق صغيرة ومتوسطة تخدم قطاع التصنيع الغذائي في مصر. وأوضحت أن المشروع يستهدف حاليا 11 محصولا زراعيا في مصر، من خلال تجويد طرق وأسلوب المعاملات الزراعية لهذه المحاصيل لخلق قدرات تنافسية لها في الأسواق الخارجية، من خلال تقديم الدعم الفني والإقراض والتسويق للمزارعين.
