«التموين»: تبدأ طرح لحوم الأضاحى فى المجمعات الاستهلاكية

- التعاقد على شراء 7500 خروف سودانى لبيعها بالمنافذ.. وإنشاء 60 شادرًا بالمحافظات لتوفير السلع
قال مصدر مسئول بوزارة التموين، إن الشركات التابعة للوزارة بدأت فى طرح لحوم الأضاحى فى المجمعات الاستهلاكية للمواطنين، استعدادا لعيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى أنه تم التعاقد على شراء 7500 خروف سودانى مذبوح ومبرد لتوفيرهم فى منافذ الوزارة.
وأضاف المصدر ل«الشروق»، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية بدأت فى استلام الخراف المبردة السودانية وطرحها بمنافذ الشركة، بمحافظات الوجه البحرى بسعر 75 جنيها للكيلو، لافتا إلى طرح 720 خروفا بمنافذ المجمعات الاستهلاكية «الأهرام والنيل ومجمعات الإسكندرية» ومنافذ فروع شركتى الجملة بمحافظات الوجه البحرى والقبلى حتى الآن.
وأشار المصدر إلى أنه سيتم طرح ما يقرب من 5 آلاف خروف حى من خلال إنشاء 60 شادرا بالمحافظات المختلفة، على أن يكون سعر الكيلو 60 جنيها، كما سيتم إطلاق 42 سيارة متنقلة فى الميادين العامة والمناطق التى لا يتواجد بها منافذ للمجمعات الاستهلاكية لطرح اللحوم والدواجن المجمدة يوميا.
وأكد المصدر، أنه لا نية لرفع أسعار اللحوم خلال عيد الأضحى، قائلا: «الوزير حريص على ضخ المزيد من السلع والمنتجات حتى يتسنى بيعها للمواطنين بأسعار مخفضة مقارنة بمثيلاتها فى السوق الحر».
وأوضح المصدر أن قرار الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتشكيل لجنة مشتريات مركزية بالشركة القابضة للصناعات الغذائية سيعمل على شراء احتياجات الشركات التابعة للوزارة من السلع وتوحيد أسعارها فى جميع منافذ شركات المجمعات الاستهلاكية وشركتى الجملة «المصرية والعامة ».
وأشار المصدر إلى ضخ 10 آلاف طن لحوم مجمدة، كما سيتم طرح 15 ألف طن دواجن بسعر 31 جنيها فى منافذ الوزارة، مؤكدا على توافرها جميعا فى المجمعات حتى فى أيام العيد.
وأكد المصدر أن هناك احتياطيا من الزيت يتجاوز ال3 أشهر، وسيتم إعلان حالة طوارئ بالمخابز على مستوى الجمهورية، كما سيتم العمل فى 1200 فرع من المجمعات الاستهلاكية و2500 فرع لمشروع جمعيتى، خلال أيام العيد على مدى ال24 الساعة.
ولفت إلى أنه تم التعاقد على استيراد 850 ألف طن سكر، لسد الفجوة ما بين الانتاج والاستهلاك، كما تم استلام 350 ألف طن، وجارٍ تسليم باقى الكميات تباعا حتى شهر أكتوبر المقبل، حيث بدأ موسم التكرير فى المصانع اعتبارا من شهر يوليو وحتى نوفمبر القادم.
وفيما يخص الأسماك، قال المصدر، إن هيئة الثروة السمكية ما زالت متوقفة عن مد المجمعات بالأسماك مخفضة السعر، مضيفا أن الوزارة تضطر لشراء الأسماك من الأسواق وطرحها للمواطنين فى المجمعات.
وفى سياق متصل، كلف وزير الزراعة، الدكتور عبدالمنعم البنا، الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف حملات التفتيش والمتابعة على أسواق ومحلات بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها لضبط أية مخالفات تضر بصحة المواطنين.
وشدد الوزير على أهمية تشديد عمليات الرقابة والتفتيش خاصة خلال الفترة التى تواكب عيد الأضحى المبارك، وذلك بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين والأجهزة المعنية، لفحص اللحوم المعروضة بالأسواق والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض والتأكد من الالتزام بالذبح فى السلخانات وإجراء الكشوف الطبية على الحيوانات قبل الذبح وبعده.
وأكد البنا، على ضرورة أن تشمل الحملات محلات الجزارة والأماكن السياحية والفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية، والمستشفيات، كذلك الأسواق والشوادر التى تقوم بعرض وبيع اللحوم، فضلا عن متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية، والتى لها علاقة بالغذاء الذى يقدم للمستهلك حرصا على سلامته.
وكشف تقرير رسمى للهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن ضبط 470 طن ونصف الطن، لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمى، خلال حملات التفتيش والمتابعة التى قامت بها الهيئة ومديريات الطب البيطرى بالمحافظات المختلفة خلال النصف الأول من العام الحالى، حيث تم تحرير نحو 2383 محضرا بتلك المخالفات، والتحفظ على الكميات المضبوطة، وإعدامها.
وأوضح التقرير أنه تم خلال نفس الفترة أيضا، ضبط نحو 53 طنا و313 كجم، لحوم تم ذبحها خارج المجازر، حيث تم تحرير 1751 محضرا بتلك المخالفات، والتحفظ على الكميات المضبوطة.