قال عميد مركز أبحاث الاستزراع المائى بالأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحرى عصام عبدالمولى إن إنتاج «البيو ديزل» من زيت الطعام بدأ فعليا منذ السبعينيات فى ألمانيا، مشيرا إلى أن التجربة دخلت أيضا فى مصر لاسيما أننا نستورد سنويا نحو 100 مليون طن زيت طعام سنويا تُستخدم 40 مليون طن منها فى«القلى». وأضاف عبدالمولى، خلال اجتماع لجنة الطاقة والبيئة فى مجلس النواب برئاسة طلعت السويدى لبحث أساليب إنتاج البيو ديزل من مخلفات الزيت كبديل عن السولار، اليوم، أن زيت الطعام لا ينبغى استخدامه أكثر من مرة فى «القلى» لأنه يسبب السرطانات وبالتالى يتم إلقاؤه منزليا فى الصرف، مما يسبب انسداد وتكلفه مالية فى محطات الصرف لإذابة ما ينتجه عند المحطات مما يعرف بالصابون فى حين أنه يمكن الاستفادة منه. وتابع عبدالمولى أن «البيو ديزل» أقل 25% فى إنتاج ثانى أكسيد الكربون من السولار العادى، وأنه أفضل منه بيئيا، مشيرا إلى أن إنتاجه غير مكلف حيث أن الماكينة المنتجة له يبلغ سعرها 7 آلاف جنيه وتنتج طن يوميا، وأن هناك وسائل أخرى لإنتاجه من خلال زراعة 3 أنواع من النباتات، منها شجرة الخروع، بمياه غير صالحة للشرب وتربة غير جيدة.