القراصيا من الفواكه المجففة التى يقبل عليها الصائمون فى شهر رمضان لتعويض الجسم بالعديد من العناصر المفيدة للجسم.. والقراصيا هى البرقوق الأسود المجفف ويتميز بخاصية غريبة هى أن أوراق شجرته تحتوى على مواد قابضة فعالة تستخدم فى الطب الشعبى فى إيقاف نزف الجروح , كما يفيد منقوعها فى علاج سلس البول أما أزهار شجرة البرقوق فهى مدرة للبول . وتؤكد الدكتورة نهاد حسن أحمد عبد المحسن مدرس بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومى للبحوث .. أن القراصيا تحتوى على العديد من المركبات الغذائية الهامة لصحة الانسان , والبرقوق من الفاكهة التى تتميز بمحتواها المرتفع من الفيتامينات والمعادن بالاضافة إلى سكر الفاكهة فهو سهل الهضم ويصف المعالجون الشعبيون ثمار البرقوق إلى للأشخاص الذين يعانون الإلتهابات الروماتيزمية وتصلب الشرايين . واضافت ..أن البرقوق المجفف أو القراصيا غنية بالالياف الغذائية التى تقى حدوث الامساك , كما أنها غنية بالاملاح المعدنية وتحتوى على كمية كبيرة من مضادات السمية التى تعنى بمكافحة الشوادر السامة وتخلص الجسم منها حتى إن خبراء الأعشاب يعتبرون القراصيا من افضل مضادات الأكسدة على الإطلاق وتناولها بانتظام يساعد على مقاومة أعراض الشيخوخة ويحافظ على نضارة البشرة وصحة الجلد .