المشمشية والقراصيا تحاربان الشيخوخة ومشاكل البشرة وعلاج لبعض الأمراض

الياميش هو من أهم علامات الشهر الكريم الذي نحرص جميعنا على إحضاره، خاصة المشمشية والقراصيا. وتحدثنا الدكتورة سحر العقبى وكيل شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، فتقول:
تحتوى المشمشية على حوالي 13% من وزنها ماء تنخفض بشكل كبير عند تجفيفها، كما أنها غنية بالحديد وأملاح الكالسيوم والفوسفور، وهي من أغنى الفواكه بفيتامين [A] وتتميز بكونها منبهًا عامًّا للجسم ملينًا خفيفًا وسريع الهضم عند الأصحاء، وهي نافعة في أمراض الدم، تقوى الأعصاب وتجدد الخلايا وتفيد الأشخاص الذين يعانون الإجهاد المزمن وانحطاط القوى الجسمية والذهنية وهي مهدئ فعال للأعصاب تزيل الأرق وتنشط نمو الأطفال. وقد وصفها ابن سينا في كتابه القانون والطب بأنها تسكن العطش وينفع نقيعها الجاف في علاج الحميات.
وتواصل سحر: كما ورد في كتاب "الأعشاب طبيبك الطبيعي" أن المشمش يمكن أن يستخدم فى عمل كمادات توضع على الوجه لتقوية البشرة وتنقيتها وعلاج مظاهر الإجهاد عليها، ويوصى به كل المصابين بفقر الدم والرياضيين وأصحاب الأعمال المرهقة. والمشمش المجفف يحتوى على عديد من الأملاح المعدنية، وكذلك الكاروتينات التي تعتبر من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، كما يحتوى على ألياف غذائية؛ لذا فهو مفيد في حالات الإمساك وكذلك يحتوي على سكريات تمد الجسم بالطاقة.
وعن القراصيا تقول د. سحر: هي البرقوق الأسود المجفف، ويتميز بخاصية غريبة، هي أن أوراق شجرته تحتوى على مواد قابضة فعالة تستخدم في الطب الشعبي في إيقاف نزف الجروح، كما يفيد منقوعها في علاج سلس البول، أما أزهار شجرة البرقوق فهي مدرة للبول، والقراصيا أو "البرقوق" من الفاكهة التي تتميز باحتوائها على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى سكر الفاكهة سهل الهضم، ويصف المعالجون الشعبيون ثمار البرقوق للأشخاص الذين يعانون الالتهابات الروماتيزمية وتصلب الشرايين وعلاج أمراض القلب.
وتضيف سحر أن البرقوق الجاف أو القراصيا غنية بالألياف الغذائية التي تقي من الإمساك، كما أنها غنية بالأملاح المعدنية، وتحتوى على كمية كبيرة من مضادات السمية التي تعنى بمكافحة الشوارد السامة وتخلص الجسم منها، حتى إن خبراء الأعشاب يعتبرون القراصيا من أفضل مضادات الأكسدة على الإطلاق، وتناولها بانتظام يساعد على مقاومة أعراض الشيخوخة ويحافظ على نضارة البشرة وصحة الجلد.
المشمشية تقوى الأعصاب وتجدد الخلايا.. والقراصيا تطرد السموم وتقاوم الشيخوخة وأمراض القلب