انفلات الدولار.. قاد السوق للانفلات وسط صراخ المستوردين والمصدرين وارتفاع جنونى للأسعار واستقالة محافظ البنك المركزى هشام رامز والمواطن هو المتأثر الأكبر لأن ارتفاع الدولار يؤدى إلى ارتفاع السلع الضرورية الفول والزيت وغيرهما. وقال أحمد يحيى - رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية إن السلع الغذائية - من أكثر الأشياء تأثرا بارتفاع سعر الدولار لأننا نستورد أغلبها من الخارج بالعملة الصعبة سواء كانت منتجا نهائيا أهمها القمح والسكر والزيوت بنسب مختلفة لا تقل عن60% وإضافة للمواد الخام التى تدخل فى السلع الغذائية التى سيكون لها تأثير كبير بسبب ارتفاع سعر الدولار، لافتا إلى أنه إلى الآن لم يظهر تأثير ارتفاع الدولار بصورة مباشرة نتيجة الركود الموجود بالأسواق وتوافر السلع لحد ما لكن هذا لا يمنع أنه خلال الفترة القليلة القادمة ومع دخول صفقات ومستلزمات جديدة ستتأثر الأسعار نتيجة هذا الارتفاع، لافتا إلى أن هناك بعض السلع الغذائية التى شهدت ارتفاعًا خلال الأيام الماضية مثل القمح والدقيق والذى أدى إلى ارتفاع أسعار المكرونة بنسبة12.5% ليرتفع سعرها من2 جنيه إلى 2.25 جنيه كما ارتفعت أسعار الألبان بنسبة تراوحت ما بين 3 و 5% نتيجة ارتفاع اسعار الأعلاف وتكلفة الخامات المستخدمة فى التعبئة والتغليف كما ارتفع أيضا سعر الأرز خلال الأسبوعين الماضيين بعد فتح باب التصدير خلال الشهر الماضى وكذلك السكر الذى ارتفع بنسبة15% تقريبا ليتراوح سعره ما بين4.75 جنيه و5.25 جنيه بعد فرض رسوم إغراق على وارداته، إن طن الأرز ارتفع نحو 300 جنيه ليصل 3300 جنيه، وطن الدقيق بمعدل 200 جنيه زيادة ليصل الكيلو إلى 4 جنيهات. كما ارتفعت أسعار الزيوت بمقدار 2 جنيه للتر، وسجل سعر الزيت الخليط بين 9 و10 جنيهات، والزيت العباد بين 10 و13 جنيها، وارتفعت أسعار الشاى 10%. •