أطعمة مفيدة للكبد

الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، الذى يقوم بالعديد من الوظائف المهمة، ويلعب دورا أساسيا فى عملية الأيض، ولأهميته لابد من الحفاظ على صحته، لذا سنوضح فى هذا الأطعمة المفيدة للكبد:
الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف، تساعد الكبد على أداء وظائفه بشكل أفضل، فهل هناك ما هو أفضل من ذلك لبدء يومك؟ يمكنك تناول الشوفان، الذى أوضحت الدراسات، أنه يساعد على التخلص من دهون البطن، مما يقى من مرض دهون الكبد . البروكلى عليك إضافة الكثير من الخضروات إلى نظامك الغذائي، للحفاظ على صحة الكبد،
والبروكلى من افضل الاطعمة المفيدة للكبد، إذ يساعد فى حمايتك من مرض الكبد الدهنى غير الكحلى.
الماء واحد من أفضل الأشياء التى يمكن القيام به لكبدك، هو الحفاظ على وزن صحي، ويمكن ذلك من خلال أن تجعل شرب المياه عادة لديك، بدلا من تناول المشروبات المحلاة، مثل المشروبات الغازية، كما أن المياه تساعد الكبد ليتخلص من سموم الجسم.
اللوز,المكسرات، خاصة اللوز، هى مصادر جيدة لفيتامين E، وتشير الأبحاث إلى أنها قد تساعد على الحماية ضد أمراض الكبد الدهنية.