كشف تقرير صادر عن منظمة «الفاو» يحمل عنوان «تقرير توقعات الأغذية» أن أسواق السلع الغذائية تتجه لأن تصبح أكثر توازنًا وأقل تكلفًا فى أسعارها على نحو أفضل من الأعوام السابقة ويرجع ذلك إلى انتعاش الأرصدة العالمية للحبوب. وكشف التقرير أيضًا أن معظم أسعار السلع الغذائية الأساسية واصلت انخفاضها على مدى الأشهر القليلة الماضية. حيث أكد «ديفيد هالا» مدير شعبة الأسواق لدى المنظمة أن هناك توقعات فى زيادة إنتاج الحبوب لهذا العام سواء كانت الأرز أو الذرة، وذلك راجع إلى طفرة الإنتاج فى الدول المنتجة لهما. وتوقع التقرير أن أرصدة المخزونات العالمية من الحبوب سوف تنمو حتى نهاية عام 2014 بنسبة 13٪ لتصل إلى 564 مليون طن لتصل أرصدة القمح والأرز إلى 4.3٪ على التوالى. وأضاف التقرير أن فاتورة الواردات الغذائية العالمية تتجه إلى الانخفاض بنسبة 3٪ بإجمالى «1.15» تريليون دولار مع تراجع تكاليف واردات الحبوب والسكر والزيوت اللبنانية. وخلاف ذلك سوف تظل أسعار اللحوم والأسماك ثابتة. وفيما يخص إنتاج السكر توقعت المنظمة زيادة طفيفة فى الإنتاج فقط للفترة 2014/2013، حيث تساهم البرازيل بشكل محدود فى الإنتاج، وذلك نظرًا لظروف الطقس غير المواتية التى جاءت على عمليات الحصاد. وترجح النبوءات أيضًا أن ينمو استهلاك العام من السكر نحو 2٪ خلال عام 2013 و 2014.