منظمة "فاو" تتوقع أسواقاً أكثر توازناً للسلع الغذائية وأسعاراً أقل تقلّباً

كشف أحدث إصدار من تقرير "توقعات الأغذية" الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "FAO"، اليوم أن أسواق السلع الغذائية تتجه إلى أن تصبح أكثر توازناً وأقل تقلّباً في أسعارها، على نحو أفضل من السنوات الأخيرة بفضل تحسن الإمدادات و انتعاش الأرصدة العالمية من الحبوب.
وصرح الخبير ديفيد هالام، مدير شعبة التجارة والأسواق، لدى منظمة "فاو" بأن "أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية واصلت انخفاضها على مدى الأشهر القليلة الماضية، ويُعزى ذلك إلى زيادات الإنتاج و توقعات الموسم الحالي لمزيد من وفرة الإمدادات، والصادرات، والمخزونات".
وتعود الزيادة الحادة لإنتاج الحبوب عام 2013، في أغلبها إلى انتعاش إنتاج محصول الذرة لدى الولايات المتحدة والحصاد القياسي للقمح في بلدان رابطة الدول المستقلة"CIS" . أما الإنتاج العالمي للأرز فمن المتوقع أن ينمو على نحو متواضع فقط خلال عام 2013.
أرصدة الحبوب
كذلك من المرجّح أن تنمو أرصدة المخزونات العالمية، حتى نهاية عام 2014، بنسبة 13 بالمائة إلى ما مقداره 564 مليون طن، وستسجل الحبوب الخشنة وحدها نمواً مقداره 30 بالمائة، على الأكثر لدى الولايات المتحدة. والمتوقع أن تنمو أرصدة القمح والأرز أيضاً، بنسبتي 7 و 3 بالمائة على التوالي.
ومن شأن هذا التوسع في الأرصدة العالمية من الحبوب أن يرفع معدل المخزون إلى الاستخدام إلى نسبة تناهز 23 بالمائة، أي ما يفوق بكثير أدنى مستوى تاريخي بلغ 18.4 بالمائة لهذا المعدل خلال الفترة 2007 / 2008.
وأوردت أحدث توقعات الأغذية الصادرة عن منظمة "فاو" لعام 2013، أن فاتورة الواردات الغذائية العالمية تتجه إلى الانخفاض بنسبة 3 بالمائة إلى ما مقداره 1.15 تريليون دولار أمريكي، مع تراجع تكاليف واردات الحبوب والسكر والزيوت النباتية والمشروبات الاستوائية؛ حتى وإن كانت أسعار الألبان واللحوم والأسماك ستظل ثابتة.