الفاو تتوقع استقرار أسعار الغذاء عالميا وارتفاع سعر السكر

كشف تقرير توقعات الأغذية الصادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعةFAO, أمس أن أسواق السلع الغذائية تتجه إلي أن تصبح أكثر توازنا وأقل تقلبا في أسعارها, علي نحو أفضل من السنوات الأخيرة بفضل تحسن الإمدادات و انتعاش الأرصدة العالمية من الحبوب.
وصرح الخبير ديفيد هالام‏,‏ مدير شعبة التجارة والأسواق لدي منظمة فاو بأن أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية واصلت انخفاضها علي مدي الأشهر القليلة الماضية‏,‏ ويعزي ذلك إلي زيادات الإنتاج و توقعات الموسم الحالي لمزيد من وفرة الإمدادات‏,‏ والصادرات‏,‏ والمخزونات‏.‏
وتعود الزيادة الحادة لإنتاج الحبوب عام‏2013,‏ في أغلبها إلي انتعاش إنتاج محصول الذرة لدي الولايات المتحدة والحصاد القياسي للقمح في بلدان رابطة الدول المستقلة‏CIS.‏
أما الإنتاج العالمي للأرز فمن المتوقع أن ينمو علي نحو متواضع فقط خلال عام‏.2013‏ كذلك من المرجح أن تنمو أرصدة المحزونات العالمية‏,‏ حتي نهاية عام‏2014,‏ بنسبة‏13%‏ إلي‏564‏ مليون طن‏,‏ وستسجل الحبوب الخشنة وحدها نموا قدره‏30%‏ علي الأكثر لدي الولايات المتحدة‏,‏ والمتوقع أن تنمو أرصدة القمح والأرز أيضا‏,‏ بنسبتي‏7‏ و‏3%‏ علي التوالي‏.‏
ومن شأن هذا التوسع في الأرصدة العالمية من الحبوب أن يرفع معدل المخزون إلي الاستخدام إلي نسبة‏23%,‏ أي ما يفوق بكثير أدني مستوي تاريخي بلغ‏18.4%‏ لهذا المعدل خلال الفترة‏2007/.2008‏
وأوردت أحدث توقعات الأغذية الصادرة عن منظمة فاو لعام‏2013,‏ أن فاتورة الواردات الغذائية العالمية تتجه إلي الانخفاض بنسبة‏3%‏ إلي‏1.15‏ تريليون دولار أمريكي‏,‏ مع تراجع تكاليف واردات الحبوب والسكر والزيوت النباتية والمشروبات الاستوائية‏;‏ حتي وإن كانت أسعار الألبان واللحوم والأسماك ستظل ثابتة‏.‏
وأشار التقرير إلي ارتفاع مفاجئ في أسعار السكرعلي المستوي العالمي‏.‏
و ترجح التنبؤات أن يرتفع إنتاج السكر في العالم بزيادة طفيفة فقط للفترة‏2014/2013,‏ حيث يتوقع أن يأتي ارتفاع الإنتاج محدودا في البرازيل باعتبارها أكبر منتج ومصدر للسكر في العالم‏,‏ نظرا إلي أن ظروف الطقس غير المواتية عوقت عمليات الحصاد‏.‏ وترجح التنبؤات أيضا أن ينمو استهلاك العالم من السكر بنحو‏2%‏ خلال الفترة‏2014/2013.‏
وبالنسبة للبذور الزيتية يمكن أن تسجل المحاصيل الزيتية في العالم أعلي معدلاتها علي الإطلاق في عام‏2014/2013‏ بدفع من الإنتاج القياسي لفول الصويا في أمريكا الجنوبية‏.‏
وبالنسبة للحوم من المتوقع أن ينمو إنتاج اللحوم العالمي بنسبة‏1.4%‏ في عام‏2013‏ علما بأن الأسعار ظلت ذات مستويات مرتفعة تاريخيا منذ بداية عام‏2011,‏ وليس ثمة ما يدل علي انخفاض كلي في الأسعار‏,‏ بالرغم من تراجع تكاليف الأعلاف‏.‏
وترجح التوقعات أن ينمو إنتاج الألبان في العالم خلال عام‏2013‏ بنسبة‏1.9%,‏ والمتوقع ان تأتي معظم الزيادات من جانب آسيا وأمريكا اللاتينية وإقليم الكاريبي‏,‏ في حين سيرد نمو محدود فقط من المناطق الأخري‏.‏ وحتي مع انخفاض أسعار منتجات الألبان الدولية من ذروتها في إبريل‏,‏ فلم تزل ذات مستويات مرتفعة تاريخيا‏.‏
وبالنسبة لمصايد الأسماك تواصل تربية الأحياء المائية تعزيز إمدادات الأسماك عموما‏,‏ مما دفع الأسعار إلي الهبوط من المستويات السابقة‏.‏
رابط دائم :