فاكهة البرقوق تحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، كافيتامين سى ، أ ، د ، و يحتوى ايضا على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم، ولذلك فهو يعد وجبة خفيفة ومفيدة. يعدد الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والنحافة،لليوم السابع ، أهم فوائد البرقوق: 1- يحتوى على سعرات حرارية منخفضة، فتناوله يساعد على التخلص من الوزن الزائد، لأنه يعد بمثابة وجبة خفيفة. 2-يقلل من الإصابة بالإمساك وذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف. 3-يحتوى على نسبة عالية من الألياف مما يتسبب فى الشعور بالشبع لفترات طويلة. 4- تناوله يحد من ظهور علامات التقدم فى العمر كالشيخوخة فى الجلد. 5- يقوى العظام ويحد من تعرضها للكسر وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم و فيتامين د. 6- تناوله يحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 7- يقلل من ارتفاع الكولسترول فى الجسم.