فتح التقديم لمسابقة إيفاد الأئمة والقراء والمؤذنين إلى الخارج    توقيع بروتوكول رباعي جديد لمبادرة «ازرع» لتحقيق الأمن الغذائي المصري    «كادوا أن يتسببوا في كارثة».. «عفاريت الأسفلت» في قبضة الشرطة    تقبل طلاب الثانوية علمي.. 10 معلومات عن كلية علوم التغذية 2025    "حماة الوطن": نواصل اختيار المرشحين لانتخابات مجلس الشيوخ المقبلة    بعد صدوره رسميا، تعرف على عقوبة إصدار الفتوى الشرعية بالمخالفة للقانون    رئيس جامعة بنها يتفقد سير الامتحانات وأعمال التطوير بكلية التربية النوعية    وزير الري يشارك في احتفالية انطلاق "البرنامج الهيدرولوجي الدولي" بباريس    «إير كايرو» تُطلق منظومة طبية متكاملة على رحلاتها منتصف يوليو المقبل    محافظ المنوفية يتفقد تطوير مدخل شبين الكوم الجديد والكورنيش القديم    «الزراعة» تبحث زيادة فرص الاستثمار بالدول الأفريقية    وزير الزراعة يتوجه إلى فرنسا للمشاركة في مؤتمر الأمم المتحدة للمحيطات    الرئيس السيسي يتابع معدلات تنفيذ مشروعات المرحلة الأولى بمبادرة «حياة كريمة»    المصريون سحبوا 26.57 مليار جنيه من ماكينات ATM بالبنك الأهلي في 9 أيام    بني سويف تستقبل 12 زائرا ضمن فوج من السياح الألمان فى جولة على الممشى السياحى    كيا مصر تحذر المقبلين على الشراء من هذه السيارات.. التفاصيل    الاحتلال يفتك بالمدنيين قرب مركز غذاء    كابوس جوارديولا!    أوكرانيا تستعيد 1212 من جثامين جنودها القتلى في روسيا    الإعلامي الحكومي بغزة: الاحتلال يتعمد خلق فوضى عبر التجويع واستهداف المدنيين    نسخة معدلة من الهدنة وترامب يضغط لإنهاء الحرب.. إلى أين وصلت محادثات غزة؟    ترامب يقول إن ثقته تتراجع بشأن التوصل لاتفاق مع إيران بشأن برنامجها النووي    أوكرانيا تستقبل جثث نحو ألف جندي من روسيا    سيميوني: بطولة مونديال الأندية أشبه بكأس العالم وندرك معنى تمثيل إسبانيا بها    البدري يتعرض لاعتداء في مباراة بالدوري الليبي    رومانو: نابولي أتم اتفاقه مع دي بروين.. وموعد الكشف الطبي    تقرير: النصر يسعى لضم مدافع بايرن    «تدخل الأمن أنقذني».. أول تعليق من حسام البدري بعد الاعتداء عليه في ليبيا    كرة السلة.. الاتحاد السكندري يواجه بترو دي لواندا بنصف نهائي ال «BAL 5» الليلة    أمن القليوبية يكثف جهوده لكشف تفاصيل إصابة شخص بطلق نارى بطوخ    الحج السياحي 2025.. جهود الجميع نجحت في حل أي مشاكل طارئة بسرعة واحترافية    صباح تقتل عشيقها في الشارع بعد نشره صورها العارية: "خلّصت البشرية من شره"    أبناء عمومة..إصابة 4 أشخاص سبب مشاجرة بالأسلحة النارية بمركز دار السلام بسوهاج    انتشال جثة شاب من مجرى نهر النيل بالمنيا بعد 15 يوما من الغرق    بشري تعلن انفصالها عن خالد حميدة    «المشروع X» يحتل صدارة الإيرادات ويتفوق على «ريستارت»    قصور الثقافة تعرض «بيت العز» بكفر الشيخ ضمن مشروع المسرح التوعوي    مش بس بالفلوس.. تعرف على أكثر 5 أبراج كرمًا فى كل شيء    أحمد عبد الحميد ينضم إلى أبطال مسلسل ابن النادي    بن غفير يقتحم المسجد الأقصى برفقة كبار ضباط الشرطة الإسرائيلية    الفنان محمد ثروت يدعو لشفاء آدم تامر حسني .. اللهم متّعه بالصحة والعافية    المفتي الأسبق يوضح مراحل طلب العلم    رئيس جامعة المنوفية يكلف الدكتور أحمد الجمال عميداً لمعهد الأورام    متحور نيمبوس.. سريع الانتشار وأقل خطورة    اعتماد وحدة التدريب ب"تمريض الإسكندرية" من جمعية القلب الأمريكية- صور    بعد عريس متلازمة داون.. التفاصيل الكاملة عن المرض    ضبط قضايا إتجار بالنقد الأجنبي بقيمة 10 ملايين جنيه خلال 24 ساعة    حالة الطقس اليوم في الكويت.. أجواء حارة ورطبة نسبيا خلال ساعات النهار    دموع الحجاج فى وداع مكة بعد أداء المناسك ودعوات بالعودة.. صور    لجنة تخطيط الزمالك تسلم جون إدوارد ملف الصفقات والمدير الفنى    إصابة 7 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى كوبري قها بالقليوبية    عريس متلازمة داون.. نيابة الشرقية تطلب تحريات المباحث عن سن العروس    يحيى الفخراني يكشف سر موقف جمعه بعبد الحليم حافظ لأول مرة.. ما علاقة الجمهور؟    زيزو يكشف سر تسديده ركلة الترجيح الأولى للأهلي أمام باتشوكا    5 أطعمة تقوي قلبك وتحارب الكوليسترول    تعرف على آخر تطورات مبادرة عودة الكتاتيب تنفيذًا لتوجيهات الرئيس السيسي    دعاء الفجر.. أدعية تفتح أبواب الأمل والرزق فى وقت البركة    تقارير: فيرتز على أعتاب ليفربول مقابل 150 مليون يورو    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحل السحرى لصحة أفضل
نشر في أكتوبر يوم 27 - 09 - 2015

إن عصير الفواكه والخضروات يعتبران هما المفتاح السحرى لصحة أفضل.. هذا ما أكدته استشارى التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح التى قالت: إن كثيرين يعتقدون أن أى عصير طازج يقتصر على الفواكه فقط بينما يمتد الأمر لعصير الخضراوات أيضا ويعتبران هما المفتاح السحرى لصحة أفضل.
وتتابع: كلما ارتفعت درجات الحرارة واشتد حر الصيف كلما ازدادت حاجاتنا لتناول المشروبات والسوائل، وتعتبر الفواكه والخضراوات مصادر ممتازة للفيتامينات والمعادن والمواد الصحية فهى تتضمن مركبات كيميائية نباتية وقد ظهر أخيرا أنها تقاوم مرض السرطان ونظرا لأن كثيرامن المواد الصحية موجودة فى الخضر والفاكهة وتكتشف طوال الوقت لذلك لا توجد أقراص مكملة يمكنها أن تحتوى على كل هذه المركبات وأيضًا لأن كل نبات ينتج كميائيات نباتية خاصة فاننى اقترح أن تضاف الخضراوات والفواكه إلى الطعام بشكل غنى ونصيحتى أن تتناول كوبين من العصير الطازج فى اليوم للحفاظ على الصحة وأربعة أكواب يومية إذا اردت التئام الجروح والشفاء من الأمراض. وهناك عصائر خاصة لعلاج أمراض معينة لذلك فانه علينا أن نتعرف على
3 أنواع من المجموعات تقع تحتها العصائر المختلفة وهى العصائر الخضراء، وعصائر الخضراوات، وعصائر الفاكهة:
من الأفضل شراء واستخدام المنتجات العضوية (ينمو بدون استخدام مبيدات حشرية وكيميائات ضاره) فإن هذا يمنع بقايا الكيماويات الدخول إلى العصير.
إذا لم يتم شراء المنتجات العضوية أو أنها غير متاحة فلابد من تقشير وغسل الفواكه والخضروات جيدا باستخدام فرشاة الخضروات لإزالة بقايا الكيماويات والشمع.
عند إضافة البطاطس للعصير تجنب الثمرات التى بها مسحة خضراء وتأكد من إزالة البراعم والعيون حيث إن مادة السولانين هى التى تعطى المسحة الخضراء للبطاطس وهى يمكن أن تسبب الإسهال والقئ وآلام البطن.
يمكن إزالة القشرة فى حالة عصير المشمش والجريب فروت والكيوى والبرتقال والباباى والخوخ والأناناس، فإن قشر البرتقال والجريب فروت مر جدا وكذلك يحتوى على مواد سامة من الواجب الا تستهلك بكميات كبيرة، ولأن الكيوى والباباى منتجات إستوائية فقشورها قد تحتوى على بقايا المبيدات المرشوشة الضارة أما بالنسبة للأناناس فإن قشرتها صلبة جدا لا يتم التعامل معها فى معظم العصارات.
عند عصير الفواكه تترك البذور الصغيرة ما عدا بذور التفاح حيث إن بذور التفاح تحتوى على السيانيد وهى مادة سامة.
فى حالة تحضير عصائر الخضراوات لا يتم إزالة الساق والأوراق ولكن تنزع من الجزر والبنجر لاحتوائها على مواد قد تكون سامة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.