ابو حديد : يطالب بالتوسع فى زراعة البنجر بالاراضى الجديدة

صرح الدكتور أيمن أبو حديد الزراعة واستصلاح الاراضى بإن إنتاج مصر من السكر هدا العام بلغ أكثر من 2 مليون طن من محصول قصب وبنجر السكر ،مشيرا إلى أن سكر البنجر ساهم بنحو 53.1 % من إجمالى إنتاج السكر ،بينما ساهم سكر القصب بنحو 46.9 من إجمالى الإنتاج.
وقال إن إجمالى الإستهلاك المحلى من السكر وصل إلى 2.8 مليون طن ،مما يعنى أن هناك فجوة قدرها أكثر من 700 ألف طن من السكر ،لافتا إلى أن كمية إنتاج السكر السائل فى مصر وصلت إلى 200 ألف طن ليكون إجمالى إنتاج السكر بنوعيه المبلور و السائل 2.2 مليون طن سكر وهو ما يحقق الإكتفاء الداتى بنسبة 75 % تكفى الإستهلاك المحلى لمدة 9 أشهر.
وقال إنه تم توفير كميات من السكر بالسوق المصرى تغطى استهلاك البلاد حتى إبريل 2014،علما بأن موسم السكر الجديد فى مصر يبدأ فى شهر يناير القادم
وطالب بالتوسع فى زراعات بنجر السكر فى الاراضى الجديدة لرفع إنتاجية محصولى القصب والبنجر وتشجيع الإستثمارات فى إنشاء مصانع سكر بنجر جديدة فى مناطق زراعته بالاراضى الحديثة لتحقيق الإكتفاء الذاتى من السكر.