كشفت دراسة أمريكية حديثة أن الدهون البنية تحمي الأشخاص من السمنة والإصابة بمرض السكر، فضلاً عن دورها في ضبط ضغط الدم ومقاومة الأنسولين وحرق الدهون البيضاء. وقال العلماء أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الدهون البنية في الجزء الأمامي والخلفي من الرقبة وأعلى الظهر يحرقون السعرات الحرارية لمد الجسم بالطاقة، طبقاً لما ورد بموقع "ديلي ميل". على عكس الدهون البيضاء التي تشكل ضرراً على الجسم وتنتج عن تناول كميات كبيرة من السعرات الحرارية التي تتشكل حول الفخذين والمعدة. وقال البروفيسور لابروس سيدوسيس مؤلف الدراسة من جامعة "تكساس" للطب في الولاياتالمتحدة، إن الدهون البنية تمد الجسم بالطاقة عن طريق حرق الدهون البيضاء، وأنها فرصة ذهبية للحد من السمنة المفرطة.