توصلت العديد من الدراسات إلى خمسة أعشاب يمكنها منع الإصابة بمرض السرطان في حالة جعلها جزءاً من النظام الغذائي اليومي، وهى: - الريحان، وجدت الدراسات أنه عشب مضاد للبكتيريا والفيروسات ومضاد لأكسدة، وظهرت أدلة جديدة تفيد بأنه يحد من احتمالات الإصابة بالسرطان وظهور الأورام وبالتالي يساعد في الحماية من الإصابة بمرض السرطان. - الحبهان: أكدت الدراسات أنه ذا خصائص مضادة للأكسدة، ويساعد على تطهير الجسم وحمايته من السرطان. - النعناع: له خصائص عالية كمضاد للأكسدة، ويرجع ذلك لارتفاع الأحماض الفينولية والتي تعطيه خصائص مضادة للجراثيم، مما يساعدها على منع الإصابة بسرطان القولون ويحد من نمو الخلايا السرطانية الخبيثة في الجسم. - القرفة: فتناولها يومياً يحد من خطر الإصابة بالسرطان وفقاً للدراسات المختلفة وهذا لإحتوائها على الحديد والكالسيوم، فتناول نصف معلقة صغيرة يومياً منها يكفي كمضاد للسرطان. - الروزماري: تحتوي على خصائص عالية كمضاد للأكسدة ومنع الإصابة بالسرطان عند خلطها بالتوابل الأخرى.