الفلافل اللبنانية تطرد إسرائيل من موسوعة جينيس

بيروت: تمكن الطباخون اللبنانيون لليوم الثاني على التوالي في إلحاق الهزيمة ب"اسرائيل " وطردها تماما من موسوعة جينيس للأرقام القياسية.
كانت الهزيمة الأولى عندما كسر لبنان الرقم الاسرائيلي صانعاً أكبر صحن حمص بالطحينة في العالم وزن 10452 كيلوجراماً، بينما تمكن من صنع 10452 دزينة من الفلافل، أي ما يوازي مساحة لبنان، حسبما أوردت صحيفة "الراية" القطرية.
وعمل 300 طاه كفريق واحد وقاموا بصنع 125424 قرص فلافل بزنة 5173 كيلوجراماً أي ما يوازي 10452 "دزينة"، عملوا على قليها مباشرة، وذلك بإشراف ومساعدة الشيف رمزي. وقد استعمل الطهاة 60 مقلاة احتوت على طن ونصف الطن من الزيت.
وشارك الحكم الدولي جاك بروكبانك في "مهرجان الفلافل" الذي انتهى بتسليم شهادة الجينيس للأرقام القياسية الى الشيف رمزي الذي أهداها إلى الشعب اللبناني والمطبخ اللبناني والشعب العربي .
بهذه المبادرات التي تبدو في نظر البعض غير مجدية، تحرز لبنان نقاطا مهمة في إطار الصراع العربي الاسرائيلي حيث تثبت عبر هذه المبادرات أن الحرب ليست فقط صواريخ وإنما ميدانها يتسع لكل إنجاز حتى وإن كان صغيرا كما تحاول إسرائيل دائما.