استعدت محافظة أسيوط لاستقبال عيد الأضحى المبارك حيث تم طرح كميات كبيرة من اللحوم من خلال شوادر أقامتها المحافظة وبأسعار مناسبة للمواطنين فضلاً عن المواد التموينية ... صرح بذلك اللواء السيد البرعي محافظ أسيوط خلال اجتماعه مع أعضاء المجلس التنفيذي للمحافظة – وقال أنه تم تشكيل غرفة عمليات لتلقى شكاوى المواطنين تعمل على مدار 24 ساعة لمواجهة أي طوارئ خلال أجازة العيد وأصدر تعليماته لكافة قطاعات ومديريات الخدمات بدائرة المحافظة بمنع الأجازات وتواجد كل المسئولين أثناء فترة العيد في مواقع عملهم والتنسيق بين كافة القطاعات لتوفير مختلف السلع الغذائية والاستهلاكية وبكميات مناسبة وتكثيف حملات مراقبة الأسواق ، والتفتيش الدوري على السلع الغذائية والاستهلاكية المعروضة ومراقبة محال الجزارة ومنافذ بيع وعرض وإنتاج اللحوم سواء البلدية الطازجة أو المجمدة أو المصنعة لضمان سلامتها صحيا وتوافرها ومطابقتها للمواصفات . وأشار إلى أنه تم التنبيه بفتح المجازر الحكومية والسلخانات بجميع مدن ومراكز المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين من ذبح الأضحية على مدار 24 ساعة خلال أيام العيد ،ورفع درجة الاستعداد بالمجازر وضرورة تواجد الأطباء البيطريين والعاملين ونظافة المواقع المخصصة للذبح والتأكد من صلاحيتها لضمان الحفاظ على سلامة اللحوم من التلوث. وأكد محافظ أسيوط أنه تم التنسيق لطرح كميات إضافية بالأسواق والجمعيات الاستهلاكية من السكر والأرز والزيت والمسلي واللحوم والدواجن المذبوحة وذلك لتلبية احتياجات المواطنين خلال عطلة العيد مشددا على مراقبة المخابز البلدية والطباقي بتكثيف المرور عليها للتأكد من تشغيلها وتوفير الخبز للمواطنين وضرورة التواجد الدائم لمفتشي التموين ومسئولي الوحدات المحلية بالمخابز وحذر من تراخى المسئولين فى متابعة أسعار اللحوم والسلع الضرورية للمواطنين وتحرير المحاضر للمخالفين. وقال مجدي سليم وكيل وزارة التموين بأسيوط إنه تم طرح كميات من اللحوم بفروع الجمعيات الاستهلاكية حيث تم توفير 12 طن لحوم عجالي بسعر 42 جنيه للكيلو وطرح 2طن لحوم ضاني بسعر 48 إلى 50 جنيه للكيلو و15 طن لحوم مجمدة بسعر 30 إلى 32 جنيه للكيلو و20 طن دواجن بسعر 17 إلى 19 جنيه للكيلو و60 طن أرز معبأ بسعر 4.5 إلى 5 جنيه للكيلو و30 طن دقيق فاخر معبأ بسعر 2.5 إل 3 جنيه للكيلو و60 طن دقيق فاخر سائب بسعر 2.25 جنيه للكيلو وكذلك يوجد رصيد متجدد من السكر تقدر ب2500 طن يباع بسعر 5 إلى 5.5 جنيه للكيلو المعبأ كما توجد أرصدة إستراتيجية لمواجهة تزايد الطلب تقدر ب12163 طن .