السياحة والآثار توضح حقيقة التقدم ببلاغ ضد أحد الصحفيين    اليوم، "القضاء الإداري" تبدأ الفصل في الطعون الانتخابية لمرشحي مجلس النواب    مسلم: صورة ترامب ستهتز أمام العالم حال انهيار اتفاق غزة، وغلق معبر رفح "رزالة سياسية"    بعثة الأهلي تصل مطار القاهرة بعد الفوز على إيجل نوار بدوري أبطال إفريقيا (صور)    فتح فصل ثانوي مزدوج جديد لتخصص استخلاص وتصنيع الزيوت النباتية في مطروح    أسعار البنزين والسولار اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025    خالد الغندور: بيراميدز زعيم القارة الأفريقية بلا منازع واستعاد هيبة دوري الأبطال    بوني يقود إنتر لانتصار ثمين على روما في كلاسيكو الكالتشيو    ليلة من البهجة في الجونة.. نانسي عجرم تشعل الأجواء ويسرا وإلهام شاهين يتفاعلان وكيت بلانشيت تتوج بطلة للإنسانية    أحمد سعد يغادر إلى ألمانيا بطائرته الخاصة استعدادًا لحفله المنتظر    وفاة ضابط شرطة في حادث مأساوي على طريق الإسماعيلية الصحراوي    مصرع شخصين وإصابة آخرين إثر حادث تصادم سيارتين فى النزهة    زيلينسكي: ترامب لم يعطني ردًا حاسمًا لصواريخ توماهوك    «العمل العربية» تشارك في الدورة ال72 للجنة الإقليمية بالصحة العالمية    التعليم توضح الفئات المستفيدة من أجهزة التابلت 2025-2026.. من هم؟ (إجراءات وضوابط التسليم)    رئيس مصلحة الجمارك يتفقد قرية البضائع بمطار القاهرة    توابع زيادة البنزين، ارتفاع جديد في أسعار الجبن الأبيض والرومي والشيدر بالأسواق    شبانة: أداء اليمين أمام مجلس الشيوخ مسئولية لخدمة الوطن والمواطن    وزارة السياحة والآثار تنفي التقدّم ببلاغ ضد أحد الصحفيين    موعد مباراة منتخب المغرب ضد الأرجنتين في نهائي كأس العالم للشباب والقنوات الناقلة    أتلتيكو مدريد ينتصر على أوساسونا بالدوري    نتنياهو: الحرب ستنتهي بعد تنفيذ المرحلة الثانية بما يشمل نزع سلاح حماس    نتنياهو يعلن نيته الترشح مجددًا لرئاسة الوزراء في الانتخابات المقبلة    مصرع عروسين اختناقًا بالغاز داخل شقتهما ليلة الزفاف بمدينة بدر    ذات يوم مع زويل    تراجع عيار 21 الآن بالمصنعية.. سعر الذهب اليوم الأحد بالصاغة بعد الانخفاض الكبير عالميًا    زيكو: بطولتي الاولى جاءت أمام فريق صعب ودائم الوصول للنهائيات    أحمد ربيع: نحاول عمل كل شيء لإسعاد جماهير الزمالك    «سيوافقان على الانضمام».. عمرو الحديدي يطالب الأهلي بالتعاقد مع ثنائي بيراميدز    ارتفاع يصل إلى 37 جنيهًا في الضاني والبتلو، أسعار اللحوم اليوم بالأسواق    الخارجية الأميركية تزعم نية حماس شن هجوم واسع ضد مواطني غزة وتحذر من انتهاك وقف إطلاق النار    الاحتلال يشن حملة مداهمات واعتقالات في الضفة الغربية    إصابة 10 أشخاص بينهم أطفال في هجوم كلب مسعور بقرية سيلا في الفيوم    رابط المكتبة الإلكترونية لوزارة التعليم 2025-2026.. فيديوهات وتقييمات وكتب دراسية في مكان واحد    شبورة كثيفة وسحب منخفضة.. بيان مهم من الأرصاد الجوية بشأن طقس مطروح    تفاصيل محاكمة المتهمين في قضية خلية مدينة نصر    استعدوا لأشد نوات الشتاء 2026.. الإسكندرية على موعد مع نوة الصليب (أبرز 10 معلومات)    هل تحمي القبة الذهبية الأمريكية سماء أمريكا من صواريخ الصين النووية    تحالف مصرفى يمول مشروع «Park St. Edition» باستثمارات 16 مليار جنيه    السيسي يوجه بزيادة حجم استثمارات «ميرسك» العالمية في السوق المصرية    وائل جسار: فخور بوجودي في مصر الحبيبة وتحية كبيرة للجيش المصري    منة شلبي: أنا هاوية بأجر محترف وورثت التسامح عن أمي    انجذاب لشخص في محيط عملك.. حظ برج العقرب اليوم 19 أكتوبر    لا تتردد في استخدام حدسك.. حظ برج الدلو اليوم 19 أكتوبر    ياسر جلال: أقسم بالله السيسي ومعاونوه ناس بتحب البلد بجد وهذا موقف الرئيس من تقديم شخصيته في الاختيار    محمود سعد يكشف دعاء السيدة نفيسة لفك الكرب: جاءتني الألطاف تسعى بالفرج    مكافأة على سجله الأسود بخدمة الانقلاب .. قاضى الإعدامات المجرم "عصام فريد" رئيسًا ل"مجلس شيوخ العسكر" ؟!    لا مزيد من الإحراج.. طرق فعالة للتخلص من رائحة القمامة في المطبخ    الطعام جزء واحد من المشكلة.. مهيجات القولون العصبي (انتبه لها)    فوائد شرب القرفة باللبن في المساء    أتلتيكو مدريد يتخطى أوساسونا في الدوري الإسباني    أخبار 24 ساعة.. زيادة مخصصات تكافل وكرامة بنسبة 22.7% لتصل إلى 54 مليار جنيه    هل يجوز للزوجة أن تأخذ من مال زوجها دون علمه؟.. أمين الفتوى يوضح    توجيهات عاجلة من وكيل صحة الدقهلية لرفع كفاءة مستشفى جمصة المركزي    البحوث الفلكية: 122 يوما تفصلنا عن شهر رمضان المبارك    "الإفتاء" توضح حكم الاحتفال بآل البيت    مواقيت الصلاة اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 في محافظة المنيا    أعضاء مجلس الشيوخ يؤدون اليمين الدستورية.. اليوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



22 نصيحة غذائية للحجاج..تعرف عليهم
نشر في مصراوي يوم 21 - 08 - 2017

أكدت الدكتورة هند عباس عبد الرازق الباحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بشعبة الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أن الحج يتطلب بذل طاقة وجهد خاصة وأن الحجاج يمرون بعدة متغيرات منها المكان والمناخ..مشددة على أهمية التغذية السليمة للحاج لتمده بالطاقة اللازمة وبالنشاط والحيوية وتقيه من الأمراض التي قد تعيقه من أداء مناسك الحج.
وأوصت الباحثة في تصريح لها اليوم بضرورة أن يكون غذاء الحاج متنوعا وصحيا ومتكاملا ويوفر الاحتياجات اللازمة من السعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والسوائل، موضحة أن الاعتدال في استهلاك الطعام خلال موسم الحج هو واحد من القضايا التي يجب على كل حاج إعطائها اهتماما خاصا فهي توصية نبوية بالإضافة إلى كونها مبدأ التغذية الصحية.
وقدمت 22 نصيحة للحاج يجب الالتزام بها على قدر الإمكان للتمتع بحالة صحية جيدة وأداء مناسك الحج بسهولة ويسر، قائلة إنه يأتى في مقدمة النصائح الحرص على شرب المياه بكميات كافية وبانتظام خلال اليوم وترطيب الجسم والتى تعد من أهم الأشياء التي تحمي الجسم من الجفاف، وتناول العصائر الطبيعية الطازجة، فهي وسيلة فعالة للحصول على الماء والمحافظة على الترطيب، مع تجنب تناول مشروبات الكافيين مثل الشاي والقهوة لأنها مدرّة للبول؛ ما يجعل الجسم يفقد كميات كبيرة من المياه ويصبح عرضة للجفاف.
وأضافت إنه من بين النصائح تناول وجبات خفيفة وصغيرة طوال اليوم وبدون إفراط، وتجنب الأطعمة الدسمة والمسبكة التي تسبب عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمى والشعور بالتخمة، مؤكدة أنه لكي يكون غذاء الحاج صحياً يجب أن يكون متنوعًا وموفرًا لاحتياجاته من السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والسوائل.
وطالبت الحاج بالالتزام بتناول وجبة الإفطار لأنها مهمه جدا ولا غنى عنها، وتناول الفواكه والخضروات الطازجة بعد غسلها جيدا، للإمداد بالطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف الغذائية الضرورية والتي تجنب الفرد الإمساك، كما يجب تناول الخضراوات، لاسيما الخيار والخس لتوفير الرطوبة اللازمة للجسم فهي تحتوي على أكثر من 90 % من وزنها ماء.
وأكدت أهمية استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر (القمح الكامل) للاستفادة من القيمة الغذائية الموجودة فيه، وتناول التمور والحليب أو منتجات الألبان الغنية بالطاقة عالية القيمة الغذائية وسهلة الهضم، بالإضافة إلى أن الحليب يضم الكثير من الماء، كما أنه يعد من المشروبات التي توفر البرودة للجسم لاسيما في فصل الصيف مع ارتفاع حرارة الجو.
وأشارت إلى الحرص على تناول عسل النحل فهو من الأغذية المفيدة وخاصة أنها تقوي المناعة لدى الحاج، وتناول قرص من فيتامين "سى" يوميا للوقاية من أمراض الانفلونزا وغيرها من الأمراض، وضرورة تجنب التواجد في الأماكن سيئة التهوية للوقاية من الأمراض التي تنتقل بالهواء.
وأكدت أنه من الأمور التي يجب مراعاتها أثناء الحج أيضا سلامة الغذاء فكثير من الحجاج عرضة للتسمم الغذائي، وخصوصا ذلك النوع من التسمم الناجم عن السالمونيلا، الأمر الذي يؤدي إلى التهاب حاد في الأمعاء والقولون، و ينطوي على أعراض مثل آلام المعدة والصداع وارتفاع درجة الحرارة والإسهال والقيء .
وقالت إنه لتجنب الكثير من تلك الأمراض يجب غسل الفاكهة والخضراوات جيدا قبل الأكل، الابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة غير المطهية، وتناول اللبن بعبوات صغيرة ومبسترة ومعقمة ومغلية جيدا، وعدم الاحتفاظ بالعبوة بعد فتحها، والابتعاد عن السلطات المحضرة من المايونيز و البيض والدجاج والتونا فهي أكثر عرضة للفساد.
وأضافت إنه يجب عدم تناول الأغذية الغريبة أو التي لم يسبق للحاج أن تناولها من قبل حتى لا تتسبب بمشاكل صحية مع ضرورة التأكد من سلامة اللحوم وطهوها جيدا، وصلاحية الأغذية والمشروبات المعلبة.
وأشارت إلى أهمية التأكد المستمر من أن أدوات الطعام نظيفة وخالية من الأوساخ والتربة، وتجنب تخزين الطعام المطبوخ في حافلات لفترة طويلة عند الانتقال من موقع لآخر خاصة وأن هذا من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي خلال موسم الحج، موضحة أن تخزين الطعام المطبوخ لأكثر من ساعتين في الغرفة أو الاتوبيس مع ارتفاع درجة الحرارة قد يؤدي إلى تنامي البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.