إفطار مصراوى... بطاطس بيوريه بالمايونيز

طريقة لذيذة لعمل بطاطس بيوريه بالمايونيز
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة
عدد الاشخاص : 4
المقادير
* 4 x عدد بطاطس (مسلوقة و مهروسة)
* 2 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
* 2 x معلقة كبيرة مايونيز
* 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
* 1 x معلقة صغيرة ملح
* 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
* 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
1. إخلطى البطاطس مع المايونيز والثوم وعصير الليمون والزيت .
2. ضيفى الملح والفلفل الأسود وقلبى ثم صبى الخليط فى طبق التقديم .
3. ضعى القليل من الزيت على الوجه وزينى الطبق بشرائح الفلفل الأحمر والبقدونس وقدميه .