الأطباء: نتابع واقعة عيادة قوص ونناشد تحري الدقة في تناول المعلومات    السيسي يصدَّق على قانونين بشأن مجلسي النواب والشيوخ    سعر اليورو اليوم الثلاثاء 10 يونيو 2025 في البنوك المصرية مع تسجيل فروق طفيفة للشراء والبيع    أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 10-6-2025 في الدقهلية    انطلاق مرحلة جديدة من الموجة ال26 لإزالة التعديات على الأراضى الزراعية    «التخطيط»: 20.4 مليار جنيه استثمارات 206 مشروعًا بمحافظة مطروح خلال 2024-2025    كاليفورنيا في مواجهة ترامب بعد نشر الحرس الوطني    استشهاد 55 فلسطينيًا خلال غارات للاحتلال الإسرائيلي على غزة منذ فجر اليوم    الكرملين: لا تفاهم نهائيًا بشأن موعد نقل جثث الجنود الأوكرانيين إلى كييف    الرئيس اللبناني يصل الأردن لعقد لقاء قمة مع الملك عبد الله    اليوم.. الأهلي يشارك في مؤتمر لمناقشة رؤية فيفا لكأس العالم للأندية    موعد مباراة فلسطين وعمان في تصفيات كأس العالم 2026 والقنوات الناقلة    محمد السيد: لست متمرداً.. والزمالك بيتي    وزير التعليم: الحزم مع المخالفين لا يتعارض مع دعم الطلاب نفسيًا    انتشال جثة سيدة من غرقى تروسيكل سقط في نهر النيل بأسيوط    وزارة السياحة والآثار:استمرار انطلاق رحلات عودة حجاج السياحة المصريين لعام 1446ه إلى أرض الوطن من مطار جدة    الأرصاد: ارتفاع درجات الحرارة على أغلب مناطق الجمهورية حتى منتصف الأسبوع المقبل    ضبط 200 مخالفة مرورية خلال 24 ساعة في القاهرة    عن طريق الخطأ.. ضبط المتهم بإصابة طفلين فى حفل زفاف نجله بقنا    اليوم.. «أيام إخناتون» و«شلباية» يفتتحان عروض مسرح إقليم جنوب الصعيد الثقافي    بعد انضمام المشروع X.. ترتيب جديد لقائمة الأفلام الأعلى إيرادا في تاريخ السينما المصرية    «عروسة مميزة جدا».. أسماء جلال ترافق أمينة خليل في حفل زفافها الثاني باليونان    «مش بتتنازل بسهولة».. 4 أبراج عنيدة يصعب إقناعهم    الدفاع المدنى فى قطاع غزة: الاحتلال يستهدف المدنيين بمناطق توزيع المساعدات    المأذونين عبر تليفزيون اليوم السابع: زواج شاب "داون" من فتاة يجوز شرعاً    عاجل - الحكومة تسعى لتحقيق «صفر» حالات جذام في مصر "التفاصيل كاملة"    أشرف عقبة يوضح أهم أعراض الإصابة بمتحور كورونا الجديد "نيمبوس" (فيديو)    الصحة: استحداث عدد من الخدمات الطبية النوعية بمستشفيات التأمين خلال العقد الأخير    شيكابالا لإدارة الزمالك: لن أعتزل والفريق سيعانى فى غيابى (فيديو)    الدبيس: أتمنى المشاركة أساسيا مع الأهلي في كأس العالم للأندية    مباريات اليوم.. ختام المرحلة الثالثة بتصفيات آسيا للمونديال    وزيرة إسبانية تدين اختطاف السفينة مادلين : يتطلب رد أوروبى حازم    كندا تتعهد برفع الإنفاق الدفاعي إلى 2% من الناتج المحلي استجابة لضغوط "الناتو"    وزير الري يشيد بجهود العاملين خلال عطلة عيد الأضحى    في أولي حفلاته بعد الحج.. أحمد سعد يوجه رسالة لجمهوره| صور    10 يوليو.. بتر شو Better Show يعود بعرض "السنجة" على مسرح نهاد صليحة    فتح باب التقديم لوظيفة مدير عام المجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري بالغربية (الشروط)    حِجر إسماعيل..نصف دائرة في الحرم تسكنها بركة النبوة وذاكرة السماء    ارتفاع الأسهم العالمية والدولار مع تقدم المحادثات التجارية بين أمريكا والصين    وزير المالية يوجه بتسهيل الإجراءات الجمركية لضيوف الرحمن    «الأمن الاقتصادي»: ضبط 2200 قضية «سرقة كهرباء وظواهر سلبية» خلال 24 ساعة    محافظ أسيوط يشهد انطلاق تقنية طبية جديدة بوحدة المناظير بمستشفى المبرة    حكم توزيع لحوم الأضاحي بعد العيد وأيام التشريق؟.. أمين الفتوى يوضح    فنان العرب محمد عبده والمايسترو هاني فرحات يحطمان الأرقام القياسية في حفلات عيد الأضحي 2025    أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الثلاثاء 10-6-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا    إمام عاشور: الأهلي قادر على الفوز بمونديال الأندية    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 10-6-2025 في محافظة قنا    اقتحام المنازل وتعطيل الدراسة.. ماذا يحدث في مدينة نابلس؟    تحذير عاجل من عبوات "باراسيتامول" بالأسواق، وهيئة الأدوية البريطانية: فيها تلوث قاتل    استقرار سعر الذهب اليوم وعيار 21 يسجل 4675 جنيها    يوميات أسبوع نكسة 1967 في حياة طبيب شاب    وفد من أمانة حزب مستقبل وطن بالدقهلية يقدم العزاء لأسرة البطل خالد شوقي عبدالعال    القبض على صاحب مطعم شهير بالمنيا بعد تسمم أكثر من 40 شخصًا    خاص| الدبيكي: نعمل على صياغة اتفاقية دولية لحماية العاملين من المخاطر البيولوجية    صحة سوهاج: 560 جلسة علاج طبيعي لمرضى الغسيل الكلوي خلال أيام عيد الأضحى    ما حكم الشرع في بيع لحوم الأضاحي.. دار الإفتاء توضح    ترامب: إيران تلح على السماح لها بتخصيب اليورانيوم    "خسارة للأهلي".. نتائج مباريات الإثنين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحميات الغذائية العشوائية…هوسٌ هل يمكن الاستغناء عنه؟!
نشر في مصراوي يوم 16 - 01 - 2013


أخصائية التغذية الأستاذة سمية الخبجوهرة- واحة كمال
أصبح الهوس بالحميات الغذائية والريجيم وإنقاص الوزن منتشراً بشكل كبير، وبين كافة الفئات وبالأخص عند النساء من مختلف الأعمار، فأصبح الريجيم الشغل الشاغل للمرأة، وبحثها عن الريجيم المناسب لها والذي يخلصها من الوزن الزائد بأسرع وقت هو هدفها الكبير بحيث لم تعد تكترث فئة كبيرة من النساء بنوع الحمية الغذائية التي تتبعها أو مدى ملائمتها لصحتها.
وبهذا الانشغال الكبير بالحميات الغذائية ظهرت الكثير من أنواع الحميات التي ترضي شغف النساء في الريجيم وبشعارات متعددة منها "اخسري وزنك ب10 أيام فقط"، أو حمية حساء أو فاكهة أو عنصر غذائي معين.
ولكن هل هذا الهوس بالحميات الغذائي طبيعي؟ هل الحميات الغذائية المنتشرة بكثرة مفيدة بالفعل؟ وما هي الحمية الغذائية؟ هذه الأسئلة وغيرها توجهنا بها إلى الأستاذة سمية الخب، أخصائية التغذية العلاجية في مستشفى القرهود الخاص/دبي، لتعرفنا عن ماهية الحمية الغذائية السليمة.
هناك الكثير من الحميات الغذائية التي تعتمدها النساء لإنقاص وزنهن، فما رأيك بهذه الحميات ومنها "حمية الفاكهة"، "حمية حساء اليقطين"، "حمية 10 أيام" وغيرها الكثير، فهل برأيكم تعود هذه الحميات بالنفع أم لا؟في الحقيقة ترد على مسامعنا العديد من الحميات المعتمدة على صنف واحد أو أكثر من الخضار أو الفواكهة أو حتى من البروتين مع عدم تناول الكربوهيدرات و الدهون والكثير من الأنواع المتعددة من هذه الحميات الرائجة.
لكن الحقيقة لا يوجد طعام "سحري" يؤدي إلى نزول الوزن بحد ذاته !! لكن من المنطق أن تناول الخضراوات او نوع معين من الخضار كاليقطين أو الملفوف أو غيرها يساهم في إنقاص الوزن لإن الخضراوات من الأغذية القليلة بالسعرات الحرارية بالتالي استبدال الأغذية العالية السعرات و تناول الأغذية قليلة السعرات عوضا عنها حتما سيساهم بانقاص الوزن لكن ليس لأن هذا النوع من الخضار تحديدا هو خارق او سحري .
فعملية انقاص الوزن تعتمد على كمية السعرات الحرارية المتناولة في اليوم بغض النظرعن مصدرها سواء كانت من الدهون أو الكربوهيدرات أو البروتين و هذا ما أظهرته معظم الأبحاث العالمية، و من المهم هو أن نتناول غذاء متوازن لتأمين كافة احتياجات الجسم من المغذيات الكبرى (الدهون , البروتين , الكربوهيدرات) و المغذيات الصغرى (الفيتامينات , المعادن) ولقد حدده الخبراء كالتالي :50 – 55 % من السعرات الحرارية على شكل كربوهيدرات10 – 15 % على شكل بروتينات35 – 40 % على شكل دهونوهذة الحميات المنتشرة للأسف تعود بالضرر أكثر من النفع على أجسامنا، كونها حميات عشوائية و غير معدة بشكل فردي (أي بشكل خاص للشخص الذي يخضع لحمية غذائية تلائمه و وضعه الصحي و الجسماني )حيث أن الخسارة تكون من الكتلة الدهنية و العضلية أيضا مما يسبب تقلص حجم العضلات فيتراجع الأيض القاعدي في الجسم خلال الإستراحة مما يسبب زيادة في الوزن وكلما زدنا من هذة الحميات كلما ازداد الوضع سوءا.
كما تعاني السيدات اللواتي اتبعن هذة الحميات العشوائية التأثير المرتد (يو يو) أي بمجرد أن تتوقف عن اتباع هذة الحمية تعود وتكتسب الوزن الذي فقدته و اكثر و بسرعة كبيرة!! و التفسير لهذا الموضوع أن اتباع الحمية استدعى انقاص في المتناول الغذائي و بالتالي انقاص في السعرات الحرارية و للأسف الكثير من السيدات يعتقدن ان الحمية مرحلة مؤقتة وعابره فتعود لسايق عهدها في الإفراط في تناول الأغذية الغير صحية و العالية بالسعرات الحرارية بيد أن الحمية هي تغيير جذري للعادات الغذائية و نمط الحياة و بعد الوصول إلى الوزن المطلوب نحن كأخصائي تغذية نأمن مرحلة الاستقرار و التثبيت للحفاظ على الوزن الجديد و عدم كسب الوزن مجددا.
هل على السيدة القيام بأية فحوصات قبل البدء بأي حمية، أم بإمكانها تحديد نوع الحمية التي تريدها بنفسها؟في الواقع لا تستطيع السيدة إختيار الحمية التي تريدها بنفسها دون الرجوع إلى خبير كفؤ في هذا المجال كالطبيب أو اختصاصي التغذية، فهناك العديد من العوامل التي تحدد نوع الحمية و كمية الغذاء المتناول فيها (العمر, الطول ,الجنس) كما يتم عمل بعض الفحوصات كتحليل تركيب الجسم (body lomposition analysis ) الذي يظهر ما يحتويه الجسم من دهون و عضلات و بناءا عليه يتم تحديد الهدف من الحمية، بعض السيدات بحاجة لإجراء تحاليل طبية أيضا كتحليل صورة الدهون في الدم و بعضهن تحتاج إلى فحص الغدة الدرقية و العديد من الفحوصات تبعا للحالة الصحية للسيدة.
ما هي القواعد التي لا يجب أن تتخلى عنها السيدة خلال قيامها بأي حمية؟القواعد الذي يجب أن لا تهملها السيدة أثناء اتباع حمية منحفة هي أن تكون حمية فردية و شخصية تناسبها بحسب طولها و عمرها و وزنها و جسمها و عاداتها الغذائية و حالتها الصحية.
متى يجب على المرأة عدم القيام أو الاستمرار بالحمية؟هذه الحميات المنحفة و العشوائية قد تكون ضارة جدا للمرأة وبالأخص للسيدات الحوامل فقد تسبب الإجهاض أو الولادة المبكرة أو حتى تأخير أو إعاقة نمو الجنين، و على السيدة الحامل توخي أشد الحذر من هذة الحميات العشوائية و اتباع حميات مبنية على أسس صحية و علمية مع متابعة الطبيب او أخصائي التغذية .
هل من الصحي التخلي عن نوع معين من أنواع العناصر الغذائية، كالكاربوهيدارات، أو البروتينات؟سبق و ذكرنا أن الجسم يحتاج الغذاء من مجاميع الغذاء الخمسة و هي:1- الحبوب و النشويات2- اللحوم3- الخضراوات و الفواكهة4- الحليب و منتجات الألبان5- الدهونو إن استبعاد أي منها حتى مع تناول حبوب الفيتامينات أو المكملات الغذائية سيفقد الجسم الكثير من المغذيات الضرورية له، لذا يجب الامتناع عن اتباع أي حمية غذائية تحرمك من تناول الكربوهيدرات مثلا أو الدهون او غيرها من مجموعات الغذاء.
بماذا تنصحي السيدات اللواتي يفكرن الخوض في الحميات والريجيم؟على كل سيدة أن تتوخى الحذر الشديد قبل اتباع اي حمية منحفة رائجة مهما كانت نتائجها مؤكدة و شهيرة لأنها قد لا تخلو من مخاطر صحية أهمها إحداث خلل في التوازن الغذائي للجسم لإنه كما سبق و ذكرنا هذة الحميات حميات عامة و غير معدة بشكل شخصي و اذا تناسبت مع شخص معين قد لا تتناسب مع شخص آخر لذلك ننصح كل السيدات عند اتخاذك قرار اتباع اي حمية منحفة فالحل الأسلم هو زيارة اختصاصي في هذا المجال كالطبيب او اخصائي التغذية و الذي سيحدد لك الحمية الانسب و الأمثل لك لتحقيق هدفك بإنقاص الوزن.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.