نظمت جامعة جنوبالوادي اليوم ندوة حول مرض الحمى القلاعية بقرية أبو دياب غرب بمركز دشنا بقنا، حاضرت فيها الدكتورة جيهان رجب أستاذ الرقابة الصحية على الأغذية بكلية الطب البيطري بقنا والدكتور عبدالناصر محمد عزب رئيس قسم الجراحة ببيطري قنا. واستعرضت الدكتورة جيهان خصائص ومظهر اللحوم المصابة والناتجة عن احتفاظها بكميات من الدم، موضحة أن مرض الحمى القلاعية يموت سواء بالغلي أو خلال عملية الهضم عبر الأحماض الطبيعية التي يفرزها الجسم، منوهة إلى أنه من الأفضل غلي اللحوم والألبان بشكل عام لضمان قتل الفيروسات بها. ومن جانبه ، أوضح عزب أن مرض الحمى القلاعية يعد من الأمراض سهلة الانتشار وتحملها الرياح بسهولة ، لافتا إلى أن المشكلة الحالية هي ظهور نوع جديد من المرض لم تشهده مصر من قبل، مستعرضا طرق التعامل وعلاج الحيوانات المصابة وكيفية التخلص منها في حالة النفوق.