يجري تنفيذ مشروع زيادة إنتاج القمح من 18 أردباً للفدان إلي 22 أردباً تحقق زيادة في الإنتاج الكلي تصل لأكثر من 15% ويتجاوز إنتاجنا 9.5 مليون طن قمح طبقاً للمساحة المزروعة والبالغة 3.5 مليون فدان بالقمح هذا العام. قال الوزير إن المشروع يتضمن نقل التقنيات الحديثة لزراعة القمح علي مصاطب لترشيد استهلاك المياه بنسبة 30% ورفع كفاءة استخدام الأسمدة الأزوتية لزيادة الإنتاجية وجودة المحصول مشيراً إلي نجاح مركز البحوث الزراعية في استنباط سلالات تقاوم الجفاف وارتفاع درجات الحرارة والملوحة في التربة. أضاف أن هدفنا تقليل الفجوة من إنتاج القمح واستهلاكه باعتباره أحد أعمدة الأمن الغذائي خاصة أن مصر تستورد حالياً حوالي 7 ملايين طن قمح سنوياً مما يرفع فاتورة استيراد المواد الغذائية. أشار د. صلاح عبدالمؤمن إلي أن اللجنة العليا للأسمدة قررت صرف 3 شكائر أسمدة لكل فدان قمح للموسم الشتوي الحالي بسعر الشيكارة المدعمة 75 جنيهاً مؤكداً توفر الأسمدة اللازمة للمحاصيل بالجمعيات التعاونية بالوجه البحري ومخازن بنك التنمية في محافظات الصعيد.
