الطرق السحرية لترغيب الأطفال في الطعام

دائماً ما تواجه الأمهات مشكلة في إقبال أطفالها على الطعام، مما يدفعها إلى تخوف مما سوف يحدث قبل كل وجبة من مشادات ومداولات بينها وبين أطفالها.
اختصري على نفسك المشقة، وابتكري في تزيين طعام للطفل، وستكون النتيجة أن يطلب بنفسه مزيدا من الطعام.
وفيما يلي طرق مبسطة في تقديم السندوتشات للأطفال، ومن الممكن أن تجعلينهم يشاركون في إعدادها بنفسهم.
- ساندويتشات حديقة الحيوانات:
تحت عنوان "ساندويتشات حديقة الحيوانات"، نقدم لك عزيزتي الأم طرقا مبتكرة في إعداد الساندويتشات المفضلة لصغارك، بأشهى النكهات وبعناصر غذائية مفيدة، كل ما عليكِ فعله هو إحضار الخبز البني"التوست" وشرائح الجبن اللذيذة وحلقات الزيتون الأسود وشرائح الخيار والجزر وحلقات البيض المسلوق.
الآن أحضري مكوناتك وأطلقي العنان لخيالك في تصميم ساندويتشات على هيئة بعض الحيوانات مثل السمكة والفأر والأرنب والقرد والبومة والفيل والبقرة والنمر والدب والكوالا.
واحرصي على مشاركة ابنك في صنع هذه الساندويتشات واستغلي الفرصة وعرفيه على أسماء هذه الحيوانات والعبي معه الألعاب التخمينية لتنمية نطاق المشاركة والتعاون بينكما.
- غذاء صحي وشكل جذاب لا يقاوم:
إذا كنت تحضرين طعام الغداء يمكن أن تقومي بالرسم على قطع اللحم بالألوان الطبيعية، أو من خلال الكاتشاب والمايونيز والخس والزيتون، واستغلي مهاراتك واصنعي أشكالا جذابة وطريفة لجذب ابنك إلى الطعام.
وإذا كان ابنك من محب الوجبات الجاهزة التي اتفق خبراء التغذية على أنها ضارة بصحة الإنسان، فكل ما عليكِ فعله هو ان تقدمي الوجبات الصحية التي تعدينها بالمنزل بنفس الطريقة التي يتم تقديمها في المطاعم، ووضعها في طبق التقديم التي يتم استخدامه في هذه الأماكن.
ويمكنك استبدال بعض الوجبات الجاهزة الشهيرة بأخرى صحية مشابهة لها تماماً، فمثلاً: البطاطس المقلية استبدليها بمثيلتها المشوية في الفرن، والبرجر قومي بإضافة فول الصويا إليه الذي سيساعد في بناء جسم طفلك بشكل فعال.
واحرصي دائماً ان تتضمن وجبة طفلك الفواكه، وبالطبع لن تقومي بتقديم الفواكه كما هي حتى لا يقوم طفلك بإيجاد صعوبة في تناولها ولكن قومي بتقطيعها له بشكل جذاب، ويمكنك ان تجميعها لها فى كعكة صغيرة وترسمي له شكلا بسيطا لوردة مثلاً أو حرف من حروف اسمه.
- أزمة تناول ابنك للحليب... أصبح لها الحل الآن!
دائماً ما كان تناول الأطفال للحليب أزمة حقيقية يعاني منها معظم الأمهات، ونتيجة لإدراك الخبراء لهذه المشكلة، تفنن كل منهم في إيجاد طريقة لحمل الطفل على تناول كمية الحليب اللازمة لبناء جسمه بشكل محبب ودون عناء.
في البداية ابدئي بوضع الحليب داخل كوب زاهي الشكل وبه ألعاب ورسومات جذابة، واحرصي على وضع مصاص العصير "شانيمو" به حتى يكون تناوله ممتعا لطفلك.
يمكنك كذلك إضافة بعض النكهات إلى الحليب مثل إضافة الفراولة والموز والمانجو، وإذا كان طفلك لا يعاني من أى حساسية من الشوكولاته يمكنك إضافتها لكوب الحليب لأنها من النكهات المميزة للغاية.
وقد شدد الخبراء على نقطة مهمة للغاية قد يغفل عنها بعض الأمهات أحيانا، وهي أنك يجب أن توضحى لطفلك أن تناول الحليب مهم للغاية لك وانه أمر ممتع وتحرصين على فعله يومياً.
- ذكاء طفلك في ازدياد مستمر مع خمسة أطعمة:
أثبتت الدراسات العلمية ان القدرات العقلية وخاصة معدل الذكاء لطفلك تزداد مع تناوله لخمسة أطعمة وهي:
1- الحليب كامل الدسم وذلك لأنه غني بالأحماض الدهنية والكوليسترول، اللذين ينشطان الخلايا العصبية والدماغية.
2- زبدة الفستق لاحتوائها على الدهون المسئولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الإدراكية.
3- الأسماك وخاصة التونة الغنية بالأحماض الدهنية وزيت أوميجا3 .
4- اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين ب 12.
5- البيض لأنه غني بالكوليسترول والبروتينات مما يحسن التعلم والذاكرة لدى طفلك.