هل أكل التونة آمن خلال الحمل؟

جود نيوز - رباب أحمد
س: لقد سمعت أن التونة تحتوي على الزئبق، فهل من الممكن أكلها أثناء الحمل؟ وهل هناك نوعيات معينة يفضل تناولها عن أخرى؟
ج: من المهم ملاحظة كمية التونة والأسماك التي تتناولينها خلال الحمل نظرا لاحتوائها على الزئبق المثيلي. ونجد أن هناك بعض الأسماك التي تزيد فيها هذه النسبة عن البعض الآخر، وتنصح إرشادات الصحة الحديثة بعدم تناول أسماك القرش، سياف البحر، أو الماكريل الكبير لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الزئبق.
كما تنصح الإرشادات أيضا بعدم تناول أكثر من 12 أونسه أسبوعيا (وهو مقدار وجبتين وسط) من الأسماك قليلة الزئبق ومن هذه الأسماك: الجمبري، التونة الخفيفة المعلبة، السالمون. أما بالنسبة للتونة البيضاء البكورة فهي تحتوي على نسبة زئبق أعلى من التونة الخفيفة، لذلك فمن المفضل عند اختيارك وجبتي السمك الأسبوعية عدم اختيار أكثر من 6 أونسه من التونة البكورة خلال الأسبوع.