حذرت دراسة علمية مصرية جديدة من خطورة الاسراف في تناول 17 نوعًا من أسماك البحر الأبيض المتوسط، وعلي رأس هذه القائمة الخطيرة أسماك موسي وسلطان إبراهيم والسلطعون وأبو منقار والتونة البيضاء والحمراء والشقراء وثعبان البحر والفرخ وأشارت الدراسة التي أصدرها فريق بحثي من جامعات قناة السويس والقاهرة والمنصورة بتمويل من أكاديمية البحث العلمي إلي أن البحر المتوسط ترتفع فيه نسبة التلوث بالزئبق، وبالتالي فإن تناول الأسماك التي يتم صيدها منه يؤدي للإصابة باختلالات ذهنية وأمراض أخري شديدة الخطورة كما كشفت الدراسة نفسها عن أن معدلات الزئبق في أسماك التونة والسردين الموجودة بالبحر المتوسط تساوي ثلاثة أضعاف النسبة الموجودة في الأسماك نفسها ببحار أخري مما يهدد بزيادة معدلات التسمم بالزئبق والذي يؤدي إلي تشوهات بصرية وسمعية ويضعف التوازن العقلي ويرفع من فرص حدوث اختلالات ذهنية وعصبية