الإحصاء: زيادة إنتاج الأرز بنسبة 2ر31% في 2011

كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء عن زيادة إنتاج الأرز بمصر خلال عام 2010/ 2011 بنحو 2ر31% لتبلغ 68ر5 مليون طن مقابل 33ر4 مليون طن فى العام السابق له 2009/2010، وذلك بسبب زيادة المساحة المنزرعة, فيما زاد إنتاج القمح خلال نفس الفترة بنحو 7ر16% لتبلغ 37ر8 مليون طن مقابل 17ر7 مليون طن ليحتل المرتبة الثانية.
وأكد الجهاز- فى بيان أصدره اليوم الإثنين بمناسبة الاحتفال باليوم العالمى للغذاء, والذى يحتفل به العالم, اليوم, تحت شعار التعاونيات الزراعية تغذى العالم- أن إنتاج الحبوب زاد بمقدار 2ر12% ليحتل المرتبة الثالثة فى زيادة الإنتاج بعد القمح، حيث بلغ إنتاج الحبوب 88ر21 مليون طن, مقابل 50ر19 مليون طن.
وأضاف أن إنتاج الفاكهة بلغ 75ر8 مليون طن مقابل 37ر8 مليون طن, مسجلا زيادة قدرها 5ر4%، بينما انخفض إنتاج الخضر بنسبة1ر% ليبلغ 30ر21 مليون طن مقابل 32ر21
مليون طن.
وأشار البيان إلى زيادة إنتاج اللحوم الحمراء داخل السلخانات والمجازر الحكومية بنسبة 3ر6% ليبلغ إنتاجها 40ر268 ألف طن مقابل 53ر252 ألف طن، منوها بالزيادة التى لحقت فى قطاع إنتاج لحوم الدواجن بالمزارع، حيث زادت بمقدار 4ر6%ليبلغ إنتاجها 2ر112 ألف طن مقابل 5ر105 آلاف طن, فيما بلغ إنتاج الأسماك 40ر1 مليون طن مقابل مليون و30 طنا بنسبة زيادة قدرها 7ر7%.
وأوضح أن زيادة فى إنتاج الحبوب احتلت المرتبة الأولى على مستوى دول العالم، حيث بلغ إنتاج الحبوب 29ر2 مليار طن مقابل 26ر2 مليار طن بنسبة زيادة قدرها 3ر1%، بينما بلغ إنتاج الأرز 9ر457 مليون طن مقابل 9ر455 مليون طن بنسبة زيادة قدرها 4ر%، فيما انخفض إنتاج القمح بنسبة 2ر%، حيث بلغ إنتاجه 9ر683مليار طن مقابل 1ر685 مليون طن.