"الأبحاث العلمية" تنظم ورشة بشأن "السموم الفطرية" في الإسكندرية

ينظم قسمي تكنولوجيا الأغذية والإنتاج الحيواني، في معهد بحوث زراعة الأراضي التابع لمدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية ببرج العرب، غرب الإسكندرية، اليوم، ورشة العمل الأولى للهيئة العامة عن السموم الفطرية بعنوان "الطرق الحديثة فى الكشف عن السموم الفطرية فى الأغذية والأعلاف"، بحضور لفيف من أساتذة كلية الزراعة وأعضاء هيئة البحوث بالمدينة.
وقال الدكتور عصام خميس، رئيس مدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية، إن أهمية الورشة جاءت لاستفادة الباحثين والفنيين من حيث إطلاعهم على أحدث الأجهزة والمعدات والتقنيات المستخدمة في تحليل السموم على المستوى الدولى، إضافة إلى التركيز على أحدث طرق رصد واستخلاص السموم الفطرية في الأغذية والعلف الحيواني.
وأكد، على أهمية نشر الوعي بخطورة السموم الفطرية وأهمية رصدها وتحليلها وتوفير البيئة العلمية المناسبة للتدريب على الأجهزة والمعدات المستخدمة، والعمل على الحد من زيادة معدل التلوث في الأعلاف المستوردة من الخارج.