انطلقت اليوم فعاليات ورشة العمل الأولى للهيئة العامة لمدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية عن السموم الفطرية بعنوان "الطرق الحديثة فى الكشف عن السموم الفطرية فى الأغذية والأعلاف" تحت رعاية الدكتور عصام خميس مدير المدينة والدكتور محمد رشاد عميد معهد بحوث زراعة الأراضى القاحلة بتنظيم من قسمى تكنولوجيا الأغذية والإنتاج الحيوانى بمعهد بحوث زراعة الأراضى، وذلك بالتعاون مع الدكتور أحمد الوكيل رئيس المركز العالمى للتسويق (IMC) وبحضو لفيف من أساتذة كلية الزراعة وأعضاء هيئة البحوث بالمدينة. وأكد الدكتور عصام خميس على أن أهمية الورشة جاءت لاستفادة الباحثين والفنيين من حيث إطلاعهم على أحدث الأجهزة والمعدات والتقنيات المستخدمة فى تحليل السموم على المستوى الدولى، مع التركيز على أحدث طرق رصد واستخلاص السموم الفطرية فى الأغذية والعلف الحيوانى، وأهمية نشر الوعى بخطورة السموم الفطرية وأهمية رصدها وتحليلها وتوفير البيئة العلمية المناسبة للتدريب على الأجهزة والمعدات المستخدمة، وللحد من زيادة معدل التلوث فى الأعلاف المستوردة من الخارج .