إعدام طن «حلوى مولد» فاسدة ومجهولة المصدر في سوهاج.. وإغلاق 12 مصنعا

شنت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج ومكاتب مراقبة الاغذية التابعة عدة حملات تفتيشية مكبرة على أماكن عرض وبيع وتصنيع حلوي المولد

وقد أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 155 منشأه غذائيةعن ضبط وإعدام مايقرب من طن و 60 كيلو حلوى مولد مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي، كما تم ضبط حلوى "عرائس" المولد مضاف اليها ألوان صناعية ضارة بالصحة، وغير مصرح بها وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.

ومن جانبه أوضح وكيل وزارة صحة سوهاج، أنه تم تحرير 127 محضر جنحة وجاءت كلاتي 86 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و28 محضر لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، و14محضرا مختلفا.

وأضاف أنه تم سحب 157 عينة من حلوى المولد بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه، كما تم التوصية بإغلاق 12 مصنع حلوى لعدم وجود ترخيص ما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين.
وتأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين