أكد تجار، أن رفع الحكومة لاسعار الوقود والكهرباء والمياة انعكست على الحالة الشرائية للمستهلك الذى بدء فى اتخاذ إجراءات تقشفية انعكست على الاسواق و استهلاك المصريين هذا العام بالشهر الكريم حيث انخفضت نسبة استهلاك المصريين بنسبة 20% هذا العام مقارنه بنفس الفترة العام الماضى فيما يخص السلع الغذائية،هذا ما أكده عماد عابدين نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية للقاهرة وقال أن المصريين يستهلكون يوميا ما يقرب من 4 آلاف طن من السكر ولم ترتفع مع بداية الشهر و680 ألف طن من الدقيق خلال الشهر لإنتاج الرغيف وهو ما لا يختلف عن العام السابق، و30 ألف طن من اللحم شهريا، والزيوت من60 الي 75 ألف طن ويرتفع متوسط استهلاك السمن النباتي من 25 إلي 75 ألف طن كما كشف عن انخفاض كبير باستهلاك المصريين للحلويات الشرقية والياميش وصل إلى 30% هذا العام. ويوكدأن إجمالى استهلاك المصريين من الغذاء والكهرباء والمياه والمواصلات يتراوح بين 10 إلى 15 مليار جنيه وعادة ما يتضاعف بشهر رمضان ليتراوح بين 25 و30 مليارا ولكن لم يتجاوز هذا العام ال20 مليارا وليس من المتوقع ارتفاعه خلال الأيام القادمة مع اقتراب العيد نظرا لحالة التقشف التى تعانى منها الاسواق واشار الى أن ارتفاعات الاسعار الوقود والكهرباء والمياه كان لها تاثير كبير على منظومة البيع والشراء طوال الفترة الماضية، فأغلب المستهلكين يلجأون لشراء احتياجاتهم الأساسية فقط فبدل من الشراء بالكيلو بدات شراء بالربع والنصف كيلو ولم ترتفع نسبة الشراء وبالتالى تراجعت التعاقدات من جانب التجار على الشراء بنسبة 60% وعن استهلاك المصريين من الدواجن واللحوم. يقول عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة إن إجمالى الإنتاج يصل إلى مليونى طائر يوميا فى رمضان، ولكن الاستهلاك لم يصل للنصف هذا العام بسبب ارتفاع الاسعار والحالة المزاجية للمواطنين أدت إلى تدنى حركة البيع والشراء بشكل مباشر ولم تعمل المزارع على العمل بطاقتها كعادة كل عام لانخفاض الاستهلاك.