خطة لمتابعة العمل بالمجازر العمومية في الإسكندرية

تقوم مديرية الطب البيطري بمحافظة الاسكندرية حاليا بتنفيذ خطة لمتابعة والمرور على المجازر العمومية للتأكد من حسن سير العمل بها مع توقيع الكشف البيطري علي الحيوانات التي سيتم ذبحها من الماشية بأنواعها المختلفة والتأكد من خلوها من مختلف الأمراض.
وصرح القائم بتسيير الاعمال بالمديرية الدكتور محمد بهاء عبد المنعم بانه تم مؤخرا امداد جميع المجازر العمومية في نطاق محافظة الاسكندرية بكميات اضافية من الاختام والاحبار التي تستخدم في ختم اللحوم المذبوحة داخل المجازر العمومية.
وأضاف انه تقرر توزيع مجموعة من الاطباء البيطريين التابعيين للمديرية للاشراف علي عمليات ذبح الماشية بما يساهم في الحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين من خلال توفير اللحوم السلمية مع التأكد من نقل اللحوم من المجازر إلى محلات الجزارة بطرق صحية وتغطيتها لحمايتها من التلوث بما يساهم في توفير اللحوم البلدية بانواعها المختلفة بالاسواق ومحلات الجزارة.