«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير بان كيك الدجاج

نستعرض معكم اليوم بخطوات لا تقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي للشيف أميرة شنب أسهل طريقة لتحضير بان كيك الدجاج.
مقادير بان كيك الدجاج
4 كوب دجاج مسلوق ومتنسل
2 بيض
ثلث كوب مايونيز
ثلث كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة شبت مفروم
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1 و ثلث كوب موتزاريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بقسماط خشن
طريقة تحضير بان كيك الدجاج
= في بولة يخلط جيدا الدقيق مع الجبنة وبشر الليمون والشبت
= يضاف المايونيز والبيض المخفوق ثم يضاف الدجاج ويقلب الخليط جيدا
= تشكل على شكل كرات أو حسب الرغبة ثم تغمس في البقسماط الخشن
= تقلى في الزيت أو تدخل الفرن حتى تمام النضج وتأخذ اللون الذهبي