تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الميني بيتزا

تسعى كثيرمن الأمهات وربات البيوت لتجديد أكلاتها لعائلتها، من حين لآخر، وخاصة البيتزا التى يعشقها الكثيرون، وخاصة الميني بيتزا التى من المعجنات الشهية والتي يحرص الكثيرون على تناولها سواء الكبار أو الصغار دائما.
ولهذا نستعرض معكم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى، كيفية تحضير الميني بيتزا:
مقادير ميني بيتزا
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
رشة سكر
رشة حبوب كمون
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ماء للعجن
أما بالنسب لمقادير الصوص فهي:
عصير طماطم
ثوم
زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
زيت
اقرأ أيضاً
* لو كنتى عروسة جديدة.. حيل سحرية تسهل عليك مهمة المطبخ
* «زي المطاعم».. طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية
* «متختلفش عن المطاعم».. كيفية تحضير صلصة البيتزا في البيت
* لماذا تمنع الملكة إليزابيث تناول البيتزا في القصر الملكي؟.. اعرف السر وراء ذلك
* أمريكي يأكل البيتزا كل يوم علي مدي 40 عاما من عمره
* يشرب 12 عبوة كوكاولا يوميا ويأكل البيتزا بالشوكة.. أغرب عادات ترامب
* هذه أفضل طريقة لعمل البيتزا كون للأطفال
* ننشر تفاصيل مقتل مغني الراب بيونج مازي ميتًا في متجر لبيع البيتزا
* هذه أفضل طريقة لعمل البيتزا توست للأطفال
* صاحب مطعم يحتفي بأطفاله لقدرتهم علي صناعة عجينة البيتزا كالمحترفين
* سلسلة مطاعم بيتزا هات تنتج حذاء يساعد صاحبه في طلب شراء البيتزا
* براءة اختراع لطاولة بلاستيك في علبة البيتزا
-للوجه
تونة
فلفل ألوان
جبنة رومي
جبنة موتزاريلا
زيتون حلقات
وطريقة تحضير ميني بيتزا تتلخص في:
-يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-تجهز صينية فرن
-تخلط المكونات الجافة معًا
-يضاف الزيت ونقلب
-يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام
-يترك العجين ليختمر حوالي ساعة
-يفرد العجين ويقطع على شكل دوائر باستخدام قطاعة
- ترص الحشوة
-تخبز في الفرن حتى تمام الطهي
وطريقة الصوص هي:
يسخن الزيت على النار ثم تضاف جميع المكونات
تترك على النار حتى تتسبك الصلصة
أما الوجه، فتخلط جميع المكونات معا