«زي المطاعم».. طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية

من المعروف لدى الجميع أن السيدات وربات البيوت يتميزن بالتجدد في الأكلات الشهية وخاصة طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية، التى تعد من أهم المكونات التي يجب ان نضيفها على البيتزا.
ومن أجل القيام بإعداد صلصة البيتزا الإيطالية بنفس المذاق والمكونات التي تقدمها أشهر المطاعم، نستعرض معكم طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية في المنزل.
مقادير صلصة البيتزا الإيطالية :
1 علبة طماطم مفرومة جاهزة او ثلاث حبات طماطم مقطعة ومقشرة
1 ملعقة طعام معجون طماطم
1 بصلة وسط مفرومة ناعم
2 فص ثوم
رشه ملح
رشه اوريغانو
رشة ريحان
رشة من الفلفل الأسود
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
اقرأ أيضاً
* «متختلفش عن المطاعم».. كيفية تحضير صلصة البيتزا في البيت
* تصنع من الذهب القابل للأكل ويتم تجهيزها في 144 ساعة.. حكاية «البيتزا الذهبية» الأغلى بالعالم
* لماذا تمنع الملكة إليزابيث تناول البيتزا في القصر الملكي؟.. اعرف السر وراء ذلك
* أمريكي يأكل البيتزا كل يوم علي مدي 40 عاما من عمره
* يشرب 12 عبوة كوكاولا يوميا ويأكل البيتزا بالشوكة.. أغرب عادات ترامب
* هذه أفضل طريقة لعمل البيتزا كون للأطفال
* ننشر تفاصيل مقتل مغني الراب بيونج مازي ميتًا في متجر لبيع البيتزا
* هذه أفضل طريقة لعمل البيتزا توست للأطفال
* صاحب مطعم يحتفي بأطفاله لقدرتهم علي صناعة عجينة البيتزا كالمحترفين
* سلسلة مطاعم بيتزا هات تنتج حذاء يساعد صاحبه في طلب شراء البيتزا
* براءة اختراع لطاولة بلاستيك في علبة البيتزا
* " البيتزا و الفودكا" .. هدية لافروف وكيرى للصحفيين فى جنيف
طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية
1- نضع البصل وملعقة زيت في قدر على النار، ونحرك حتى تذبل البصلة.
2- نضيف الثوم ونحرك نضيف المعجون والطماطم، ونتبل بالملح والفلفل ونتركها على نار متوسطة نصف ساعة.
3- نضعها بالخلاط حتى تصبح كريمية القوام ونضعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
4- نضيف الأوريجانو والريحان والزيت، ثم تترك لتبرد.
5- تحفظ صلصة البيتزا الإيطالية في إناء زجاجي في الثلاجه لحين الاستخدام.