سبع طرق للتخلص من عادات الطعام السيئة

إن تناول الطعام بشكل جيد ليس صعباً عندما نكون في المنزل، لأننا نحن من نقرر ما الذي نتناوله. لكننا لا نقضي وقتا كبيراً في المنزل، بل نقضي معظم ساعات اليوم في المكتب أو المدرسة أو مراكز التسوق، لذلك فإننا نتناول الأطعمة الجاهزة، وبالتالي فإنه من الصعب تناول الطعام بشكل جيد عندما يكون هذا هو الخيار المتاح أمامكِ. إليكِ بعض النصائح التي يمكنكِ اتباعها عندما تشعرين بالجوع:
1 – تناول الخضراوات والفاكهة
يمكنكِ تناول ما تحتاجينه من الفاكهة أو الخضراوات للتخفيف من الجوع . حيث إن الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من المياه والسكر مما يساعدكِ على الشعور بالشبع. كما أن الفاكهة والخضراوات تعمل على ترطيب الخلايا وتوفير الطاقة وتغذية جسمكِ. بالإضافة لذلك فهي تحتوي على الألياف التي تساعدكِ على الشعور بالامتلاء، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام.
2 - تناول العصائر الطازجة
إن العصائر تعتبر جزءا من نظامكِ الغذائي لأنها سهلة التحضير. كل ما عليكِ فعله هو وضع الفاكهة الطازجة في الخلاط مع إضافة الزبادي والثلج إذا أردتِ، ثم تشغيل الخلاط والحصول على عصير طبيعي أفضل بكثير من معظم الوجبات الخفيفة. ولكن بعض العصائر تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يجب أن تحل محل وجبة خفيفة.
3 - تناول القمح الكامل
ترتفع نسبة هرمون الأنسولين عند تناول الكثير من الخبز المصنع من الدقيق الأبيض. ولذلك يحاول العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا تجنب الكربوهيدرات في وجباتهم الغذائية، وهذا ليس من الضروري حيث إن هناك أنواعا من الكربوهيدرات تكون منخفضة السعرات الحرارية، وهي التي تحتوي على دقيق القمح الكامل والخالية من الجلوتين.
4 – تناول ما هو طبيعي
إن الأطعمة الجاهزة هي من أهم أسباب السمنة في العصر الحديث، فهي تفتقر إلى العناصر الغذائية والألياف وتخلق شعوراً زائفاً بالمتعة. وتشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة المصنعة بكثرة قد يسبب إدمان هذه الأنواع من الأطعمة. وللحفاظ على صحتكِ وفقدان الوزن، يجب عليكِ تجنب الأطعمة المصنعة، وتناول الفاكهة والخضراوات والبروتينات بدلاً من ذلك.
5 – تناول السلطة متعددة الألوان
يعتمد الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا على تناول السلطة التي توفر المواد الغذائية وتكون منخفضة السعرات الحرارية. وللحصول على أفضل النتائج، ابحثي عن السلطة التي تحتوي على العديد من المكونات والخضراوات من جميع الألوان، مثل الخضراوات الورقية والبنجر الأحمر والفلفل الأصفر والأحمر. كما يمكنكِ إضافة بعض المكسرات لزيادة القيمة الغذائية لطبق السلطة.
6 – الابتعاد عن الوجبات الخفيفة غير الصحية
من الصعب تجنب الوجبات الخفيفة عندما تكون أمامكِ. ويقول الباحثون إنه من المهم الخروج في الهواء الطلق لأن أشعة الشمس تمد جسمكِ بفيتامين (د) وتشعركِ بالانتعاش. كما أن المشي أو ركوب الدراجة يساعدكِ على حرق السعرات الحرارية. وأفضل شيء أن ذلك يساعدكِ أيضا على تجنب إغراءات الطعام الموجودة بالمنزل.
7 – تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة قبل النوم
لا يوجد أبدا وقت مناسب لتناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، ولكن قد يكون ذلك هو أسوأ وقت. ويقول الأطباء إن تناول الطعام بكميات كبيرة قبل النوم يؤدي إلى نتائج سيئة، وليس مجرد زيادة الوزن. فالأطعمة الغنية بالدهون تتطلب مجهودا أكبر من المعدة لهضمها. وبالتالي يقل معدل التمثيل الغذائي لديكِ ويرتفع نشاط المخ مما يؤدي إلى الشعور بالأرق أو النوم بشكل غير كافٍ. لذلك يجب تناول وجبة خفيفة قبل النوم مثل خلط مزيج من التمر وحليب اللوز والقرفة في الخلاط والاستمتاع بوجبة خفيفة تساعدكِ على النوم العميق.